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Retire de la plancha los restos más grandes uti-
lizando una espátula (elija utensilios con bordes
redondeados para no rayar la plancha); a continua-
ción moje la plancha con un poco de agua y líquido
lavavajillas y deje que actúen durante unos minutos
para que se ablanden las incrustaciones.
No utilice detergentes que contengan com-
ponentes abrasivos o demasiado ácidos.
Utilizando una bayeta o papel de cocina, elimine
los restos que se hayan despegado de la plancha y
el agua con líquido lavavajillas.
Aclare varias veces la plancha con una bayeta hu-
medecida con agua y séquela con cuidado.
Algunas proteínas y ácidos pueden manchar
la plancha; evite el contacto prolongado con
estas sustancias. Si la plancha está un poco
manchada, trate las manchas con ácido cítrico co-
mercial.
Si desea limpiar la plancha entre una cocción y la
siguiente, elimine con una espátula los restos más
grandes y coloque sobre la plancha caliente cubitos
de hielo y zumo de limón.
Los cubitos, al derretirse, ablandarán las incrustacio-
nes, y el limón eliminará los olores de los alimentos
cocinados previamente.
Retírelo todo con la espátula.
PERIODOS DE INACTIVIDAD
Si no tiene previsto utilizar el aparato durante una
larga temporada (más de 2-3 semanas):
• limpie a fondo el equipo siguiendo las instrucciones
del capítulo correspondiente;
• desconecte el enchufe de alimentación eléctrica.
• protéjalo con la lona de cobertura prevista.
• guárdelo en un lugar resguardado de la intemperie.
Remove, with the help of a spatula, the larger residues
(select utensils with rounded edges in order to avoid
scratching the grill surface), subsequently, wet the
grill surface with a little water mixed with washing-up
detergent and leave it to soak for a few minutes in
order to remove the encrustations.
Do not use detergents that contain abrasive or
extremely acidic substances.
Using a cloth or kitchen roll, remove residues which
have become stuck to the grill surface and the water
mixed with the detergent. Rinse the grill surface nu-
merous times using a wet cloth and carefully dry the
grill surface.
Some protein substances and acids may mark
the grill surface; avoid extended contact with
these types of substances. In the case where the
grill surface is slightly marked, treat it with household
lemon juice.
If you wish to clean the grill surface between two
cooking operations, using a spatula, remove the larger
residues and place ice cubes and lemon juice on the
hot grill surface. The melting ice cubes will soften the
encrustations whilst the Iemon juice will remove the
odours of the previously cooked food.
Use the spatula to remove the remaining residues.
PERIODS OF INACTIVITY
If the appliance will not be used for a long period of time
(more than 2-3 weeks):
• thoroughly clean the appliance following the instruc-
tions in the respective chapter;
• disconnect the electric power supply plug.
• protect it with the appropriate cover sheet.
• store it in a place sheltered from bad weather.
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