Gráfico De Temperatura De Servi- Ço Do Vinho; Prateleiras De Madeira Ajustáveis - Fulgor Milano FWC 8200 U TC Instrucciones De Instalacion Y Uso

PT
GRÁFICO DE TEMPERATURA DE SERVI-
ÇO DO VINHO
Todos os vinhos envelhecem à mesma temperatura, que é
uma temperatura constante definida entre 12˚C e 14˚C. O
gráfico abaixo é um gráfico de temperatura indicativo para
indicar a melhor temperatura para fins de consumo.
Champagne NV, Sparkling, Spumante
Semillon Branco Seco, Sauvignon Blanc
Champanhe Vintage,
Chardonnay branco seco
Branco seco Gewürztraminer, Riesling,
Pinot grigio
Sauternes Branco Doce, Barsac,
Montbazillac, Vinho do Gelo, Colheita
Tardia
Beaujolais
Vintage branco doce: Sauternes...
Chardonnay vintage branco
Pinot Noir tinto,
Grenache tinto, Syrah
Pinot Noir Vintage tinto
Cabernet & Merlot: Francês,
Australiano, Neozelandês,
Chileno, Italiano, Espanhol,
Californiano, Argentino...
Bordeaux Vintage...
INFORMAÇÕES IMPORTANTES SOBRE
A TEMPERATURA
A sua garrafeira foi concebida para garantir as condições
ideais para armazenar e/ou servir os seus vinhos.
Os vinhos finos exigem desenvolvimentos longos e suaves e
precisam de condições específicas para atingir todo o seu
potencial.
Todos os vinhos envelhecem à mesma temperatura, que é
uma temperatura constante definida entre 12˚C e 14˚C.
Somente a temperatura de "dégustation" (apreciação do
vinho) varia de acordo com o tipo de vinhos (ver acima
"Gráfico de temperatura de serviço do vinho"). Dito isto, e
como é para as garrafeiras naturais utilizadas pelos produ-
tores de vinho durante um longo período de armazenagem,
não é a temperatura exata que é importante, mas a sua
consistência. Por outras palavras, enquanto a temperatura
da sua garrafeira for constante (entre 12˚C e 14˚C), os seus
vinhos estarão armazenados em perfeitas condições.
Nem todos os vinhos vão melhorar ao longo dos anos.
Alguns devem ser consumidos numa fase precoce (2 a 3
anos), enquanto outros têm uma enorme capacidade de
envelhecimento (50 anos ou mais). Todos os vinhos têm um
pico de envelhecimento. Verifique com o seu comerciante
de vinho para obter as informações relevantes.
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DESCONGELAMENTO / CONDENSAÇÃO
/ HIGROMETRIA / VENTILAÇÃO
A sua garrafeira foi concebida com o sistema de descon-
gelamento "Ciclo Automático". Durante o "Off-cycle", as
superfícies refrigeradas da garrafeira descongelam auto-
maticamente. Descongelar a água do compartimento de
armazenamento da garrafeira drena automaticamente e
parte dela vai para um recipiente de drenagem, que está
6˚C
localizado na parte de trás da garrafeira ao lado do com-
8˚C
pressor. O calor é transferido do compressor e evapora
qualquer condensação que tenha recolhido na tina. Parte
10˚C
da água restante é recolhida dentro da garrafeira para fins
10˚C
de humidade.
Este sistema permite a criação do nível de humidade corre-
10˚C
to no interior da sua garrafeira, exigido pela cortiça natural
para manter um isolamento duradouro.
10˚C
Notas: A água recolhida pela condensação é, portanto,
13˚C
14˚C
14˚C
16˚C
Todas as unidades estão equipadas com uma porta de vi-
16˚C
dro duplo que tem uma terceira camada interna em acrílico
18˚C
para minimizar a condensação na porta de vidro.
20˚C
A garrafeira não está totalmente selada; é permitida a en-
Temperatura
trada de ar fresco através do tubo de drenagem. O ar é
ambiente não
circulado através da garrafeira por meio de ventoinha /
superior a 20˚C
ventoinhas e das prateleiras vazias.
Notas: Durante o ciclo de refrigeração, o calor é deitado
PRATELEIRAS DE MADEIRA AJUSTÁVEIS
Ajustar e remover as prateleiras
Retirar a prateleira:
De acordo com o desenho de instruções abaixo para tirar
a prateleira do apoio do suporte 1, pressione em ambos os
lados os trincos da corrediça e tire a prateleira seguindo a
marca de seta 2.
Instalação da prateleira: De acordo com o desenho de ins-
truções abaixo para meter a prateleira no alinhamento de
ambos os lados da corrediça siga a marca de seta 3.
reciclada. Sob condições ambientais extremamen-
te secas, poderá ter de adicionar um pouco de
água no recipiente de água fornecido com a sua
garrafeira.
fora e dispersa-se através das superfícies externas
da garrafeira. Evite tocar nas superfícies durante
esses ciclos.