Końcówki Miksujące; Przykłady Zastosowania; Przegląd Procesu Czyszczenia; Utylizacja Zużytego Urządzenia - Bosch ErgoMixx MSM640 Serie Manual De Usuario

pl Końcówki miksujące
Uwaga: Urządzenie jest włączone tak dłu-
go, jak długo wciśnięty jest jeden z przyci-
sków.
Końcówki miksujące
Uwaga: Nie używać końcówek miksujących
do przygotowywania puree z samych ziem-
niaków lub z produktów spożywczych o po-
dobnej konsystencji.
Końcówka miksująca z tworzywa
sztucznego lub stali szlachetnej
Końcówki miksujące są przystosowane do
następujących zastosowań:
¡ miksowanie napojów
¡ przygotowywanie ciasta na naleśniki,
majonezu, sosów i pożywienia dla nie-
mowląt
¡ miksowanie gotowanych artykułów spo-
żywczych, np. owoców, warzyw, zup na
puree
Przetwarzanie produktów przy użyciu
końcówki miksującej
Uwagi
¡ Twarde artykuły spożywcze, takie jak
jabłka, ziemniaki czy mięso, należy przed
miksowaniem rozdrobnić.
¡ Do rozdrabniania surowych artykułów
spożywczych bez dodatku płynu, np. ce-
buli, czosnku lub ziół, stosować rozdrab-
niacz uniwersalny.
¡ Przed rozpoczęciem przetwarzania arty-
kułów spożywczych w garnku należy
zdjąć garnek z płyty grzewczej.
→ Rys. -
2 10
Przykładowy przepis na majonez
¡ 1 jajo (żółtko i białko)
¡ 1 ŁS musztardy
¡ 1 ŁS soku cytrynowego lub octu
¡ 200-250 ml oleju
¡ Sól i pieprz do smaku
Przygotowywanie majonezu
Uwagi
¡ Przy użyciu końcówki miksującej można
przygotowywać majonez tylko z pełnych
jaj (białka i żółtka).
52
¡ Podczas przygotowywania majonezu po-
wietrze znajdujące się pod końcówką
miksującą utrudnia dobre połączenie
składników. W celu uzyskania optymal-
nego rezultatu przed rozpoczęciem mik-
sowania zaczekać na ulotnienie się po-
wietrza.
→ Rys. -
11 15
Przykłady zastosowania
Stosować się ściśle do podanych w tabeli
maksymalnych ilości i czasów przetwarza-
nia.
Po każdym cyklu pracy urządzenie musi
ostygnąć do temperatury pokojowej.
→ Rys.
16
Przegląd procesu czyszczenia
Wyczyścić pojedyncze części zgodnie z
opisem podanym w tabeli.
→ Rys.
17
Uwaga: W przypadku urządzeń z kablem
spiralnym: nigdy nie owijać kabla dookoła
urządzenia!
Utylizacja zużytego urządzenia
Urządzenie utylizować zgodnie z przepi-
▶
sami o ochronie środowiska naturalne-
go.
Informacje o aktualnych możliwościach
utylizacji można uzyskać od sprzedawcy
lub w urzędzie miasta lub gminy.
Wydrukowano na papierze pochodzącym w 100% z recyklingu