Uso de los modelos TS |
Utilización de las recetas
Guardar una receta significa que puede reutilizarla un número
infinito de veces sin tener que restablecer los parámetros de
cocción cada vez.
Además, al asignar un nombre (por ejemplo, Napolitana),
es posible encontrarla e iniciarla rápidamente.
USO DE UNA RECETA QUE YA ESTÁ EN LA MEMORIA
Fig.27
Para usar una receta que ya está en la memoria:
PROGRAMA
Pulse la tecla
en la pantalla
1
1B
o toque el mensaje
1C
.
Aparece la lista de recetas disponibles: toque el
2
DE LA RECETA
que desea usar (por ejemplo, Napolitana):
el horno comienza a calentar en seguida con los paráme-
tros previstos por la receta.
...
Si lo desea, es posible cambiar los parámetros de la re-
3
5
ceta elegida (por ejemplo, porcentaje techo) como se ha
explicado en el capítulo anterior: los cambios realizados
solo a la cocción en curso
afectarán
receta original (efecto temporal).
Para cambiar la receta original permanentemente, véa-
se la página
23
Ed. 0622 - 70702522 REV03
Michelangelo - Uso y mantenimiento
GESTIÓN DE LAS RECETAS
1
C
Classica
1A
o en el teclado
NOMBRE
1
B
ECO
y no cambiarán la
Fig.27
2
1
A
Los nombres de los programas mos-
trados en la figura son ejemplos
(dependiendo de los nombres que el
usuario haya asignado a sus recetas)
El mensaje indica qué receta está utilizando
(p. ej. Napolitana). Si interviene manualmen-
te cambiando un parámetro (por ejemplo, la
temperatura), el mensaje pasa a ser Napoli-
tana* para indicar la intervención externa
del usuario.
21
3
4
5
Si en la fase de creación de la receta se han
configurado los valores secundarios,
estos aparecen como posibles opciones
rápidas alternativas (por ejemplo, 20%,
30%, 40%). La presión de la tecla + permite
configurarlos incluso antes de usar la rece-
ta, en este caso afectarán solo a la cocción
en curso y no modificarán la receta original
(efecto temporal).
Borrado de los valores secundarios de manera selectiva