Whirlpool AKZ 663/IX Manual De Uso Y Mantenimiento página 75

Receita
Vol-au-vent/
Salgadinhos de massa
folhada
Lasanha/Massa no
forno/Cannellones/Flan
Borrego/vitela/vaca/
porco 1 kg
Frango/coelho/pato 1 kg
Peru/ganso 3 kg
Peixe no forno/em
cartucho de papel
(filete, inteiro)
Legumes recheados
(tomates, curgetes,
beringelas)
Tostas
Filetes/postas de peixe
Salsichas/Espetadas/
Costeletas/
Hambúrgueres
Frango assado 1-1,3 kg
Rosbife mal passado
1 kg
Perna de borrego/pernis
Batatas assadas
Gratinado legumes
Função Pré-
aquecimento
Sim
Sim
Sim
Sim
Sim
Sim
Sim
Sim
-
-
-
-
-
-
-
-
Nível Temperatura
(de baixo (°C)
para cima)
2 190-200
1 - 3 180-190
2 190-200
2 190-200
2 200-230
1/2 190-200
2 180-200
2 180-200
4 3 (alto)
4 2 (médio)
2-3 (médio
4
alto)
2 (médio)
2
3 (alto)
2 2 (médio)
2 2 (médio)
2 2 (médio)
2 3 (alto)
PT75
Tempo Acessórios
(min.)
Tabuleiro coletor/tabuleiro para
20-30
pastelaria
Nível 3: tabuleiro de assar na
grelha
20-40
Nível 1: tabuleiro coletor/
tabuleiro para pastelaria
Tabuleiro coletor ou tabuleiro de
45-65
assar na grelha
Tabuleiro coletor ou tabuleiro de
70-100
assar na grelha
Tabuleiro coletor ou tabuleiro de
50-100
assar na grelha
Tabuleiro coletor ou tabuleiro de
80-130
assar na grelha
Tabuleiro coletor ou tabuleiro de
40-60
assar na grelha
50-60 Tabuleiro de assar na grelha
2-5 Grelha
Nível 4: grelha (vire o alimento a
meio da cozedura)
20-35
Nível 3: tabuleiro coletor com
água
Nível 4: grelha (vire o alimento a
meio da cozedura)
15-40
Nível 3: tabuleiro coletor com
água
Nível 2: grelha (vire o alimento
quando atingir dois terços do
tempo de cozedura)
50-65
Nível 1: tabuleiro coletor com
água
Nível 2: espeto
60-80
Nível 1: tabuleiro coletor com
água
Tabuleiro de assar na grelha (vire
o alimento quando atingir dois
35-45
terços do tempo de cozedura, se
necessário)
Tabuleiro coletor ou tabuleiro de
assar na grelha (vire o alimento
60-90 quando atingir dois terços do
tempo de cozedura, se
necessário)
Tabuleiro coletor / tabuleiro (se
necessário, vire o alimento
45-55
quando atingir dois terços do
tempo de cozedura)
10-15 Tabuleiro de assar na grelha