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CÓMO MANEJAR EL CONGELADOR
El congelador es
En la placa de datos se muestra la cantidad de alimentos frescos que se pueden congelar en 24
horas.
Nota:
Si hubiera un corte de corriente, el congelador mantendrá una temperatura lo suficientemente baja para
conservar alimentos. Sin embargo, en esos casos se aconseja evitar abrir el congelador.
Congelación de alimentos frescos
Importante
• Antes de congelar la comida fresca, guárdela y tápela con:
papel de aluminio, film transparente, bolsas de plástico herméticas al aire
y el agua, contenedores de polietileno con tapas o contenedores para el
congelador adecuados para la congelación de alimentos frescos.
• Coloque los alimentos frescos en el compartimento superior, dejando
espacio suficiente alrededor de cada envoltorio para permitir la circulación
de aire.
• Para una óptima congelación, baje el termostato medio punto cuando
guarde alimentos frescos en el congelador.
• La comida estará totalmente congelada en 24 horas.
La siguiente tabla muestra el tiempo máximo de almacenamiento
recomendado para alimentos frescos congelados.
Cuando compre productos congelados:
• Asegúrese de que el paquete no está dañado (la comida congelada en
paquetes dañados puede haberse deteriorado). Si el paquete está
hinchado o tiene manchas de humedad, podría no haber estado guardado en óptimas condiciones y haber
comenzado la descongelación.
• En el supermercado, compre por último los productos congelados y transpórtelos en bolsas aisladas
térmicamente.
• Guarde los productos en el congelador tan pronto como llegue a casa.
• Si la comida se hubiera descongelado, aunque sea solo parcialmente, no la vuelva a congelar. Consúmala
en 24 horas.
• Evite los cambios de temperatura o redúzcalos al mínimo. Respete la fecha de caducidad del paquete.
• Respete siempre la información de almacenamiento del paquete.
Hacer cubitos de hielo
• Llene la bandeja de cubitos de hielo a 2/3 de su capacidad y colóquela en el congelador.
• No utilice objetos cortantes o puntiagudos para separar la bandeja si quedara pegada a la parte inferior del
congelador.
• Doble ligeramente la bandeja para sacar los cubitos.
MESES
1 – 3
4 – 7
8 - 12
. Se puede utilizar para congelar alimentos frescos.
ALIMENTOS
-17-
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