Bialetti IMP07 Instrucciones De Uso página 13

CONSIGLI
• Il grado di lavorazione dipende dal tempo di funzionamento.
• Non superate mai la capacità degli accessori, altrimenti si sovraccarica
l'apparecchio.
• Se l'apparecchio sembra lavorare l'impasto con fatica, spegnerlo, aspor-
tare metà dell'impasto e lavorarlo separatamente.
• Gli ingredienti si impastano meglio se si versa il liquido per primo nella
ciotola.
• Per una migliore riuscita della panna montata utilizzare l'ingrediente ed
il contenitore ben freddi.
• Per ottenere puree più cremose utilizzare ingredienti molto caldi (p.e. le
patate appena tolte dall'acqua bollente).
• Per preparare impasti ottimali utilizzare ingredienti (p.e. burro, uova, lat-
te, etc.) tolti dal frigorifero con suffi ciente anticipo.
Velocità
Accessorio di lavora-
zione
Gancio im-
pastatore 1-2-3
(14)
Frusta piatta
3-4-5
(13)
Frusta sbat-
titrice (12) Pulse
4. Utilizzo
TABELLA "A"
Operazioni consigliate
Impasto consistente (es.
pane, pasta per pizza,
pasta frolla)
Impasto di media consi-
stenza (es. crepes o pan
di spagna)
Impasti morbidi
5-6
panna, albume, bianco-
mangiare).
13
F u n z i o -
Capacità namento
MAX continuo
F a r i n a :
1000 gr
4 minuti
A c q u a :
600 gr
F a r i n a :
1000 gr
3 minuti
A c q u a :
750 gr
(es.
1 L 3 minuti
IT
MAX