Gastrodomus PLN20 Uso Y Mantenimiento página 83

CAPÍTULO 4 USO
Antes de começar cada ciclo de trabalho, verificar se a máquina está perfeitamente
limpa, principalmente as superfícies de contacto da tina, da espiral e da barra
central, que devem ser tratadas com detergentes compatíveis com os produtos
alimentares.
Uso da máquina modelo com 3 velocidades com seletor (Série
PLN...M)
5 . COLOCAR NA POSIÇÃO 1 O INTERRUPTOR GERAL "A"
6 . ARMAR O TEMPORIZADOR "B" NO MODO MANUAL OU AUTOMÁTICO
CONFORME A MODALIDADE DE FUNCIONAMENTO DESEJADA
3 . ACIONAR O BOTÃO START "E"
4. ATUAR NO COMUTADOR DE VELOCIDADE "C" PARA DEFINIR A VELOCIDADE
DE FUNCIONAMENTO
5 . NO CASO DE ABERTURA DA GRELHA DE PROTEÇÃO, A MÁQUINA PARA. PARA
REATIVAR, FECHAR A GRELHA E PRESSIONAR NOVAMENTE O BOTÃO START "E"
6 . PARA PARAR A MÁQUINA, PRESSIONAR O BOTÃO STOP
OU AGUARDAR O FINAL DO CICLO DE TRABALHO POR MEIO DO TIMER "B"
4.4 Uso da máquina modelo com variação contínua com comando
manual (Série PLN...V)
7 COLOCAR NA POSIÇÃO 1 O INTERRUPTOR GERAL "A"
8 ARMAR O TEMPORIZADOR "B" NO MODO MANUAL OU AUTOMÁTICO
CONFORME A MODALIDADE DE FUNCIONAMENTO DESEJADA
9 ACIONAR O BOTÃO START "E"
10 ATUAR NO MANÍPULO "C" DEFINIR A VELOCIDADE DE 3O A 12O
GIROS/MINUTO
11 NO CASO DE ABERTURA DA GRELHA DE PROTEÇÃO, A MÁQUINA PARA.
PARA REATIVAR, FECHAR A GRELHA E PRESSIONAR NOVAMENTE O BOTÃO
START "E"
12 PARA PARAR A MÁQUINA, PRESSIONAR O BOTÃO STOP OU AGUARDAR O
FIM DO CICLO DE TRABALHO DEFINIDO ATRAVÉS DO TEMPORIZADOR "B"
13