Tabla de contenido
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Receta
Función
Pavo, oca 3 kg
Pescado al
horno/
en papillote
(lomo, entero)
Verduras
rellenas
(tomates,
calabacines,
berenjenas)
Pan tostado
Filetes, rodajas
de pescado
Chorizos,
pinchos,
costillas,
hamburguesas
Pollo asado
1-1,3 kg
Rosbif poco
hecho 1 kg
Pierna de
cordero / cerdo
Patatas asadas
Verduras
gratinadas
Lasañas y
carnes
Carnes y
patatas
Pre-
Nivel (desde
calentado
la base)
-
2
-
3
-
2
-
5
-
4
-
5
-
2
-
3
-
3
-
3
-
3
-
1-4
-
1-4
ES80
Temp.
Tiempo
Accesorios y notas
(°C)
(min)
Grasera o bandeja sobre
190-200
80-130
parrilla
Grasera o bandeja sobre
180-200
40-60
parrilla
180-200
50-60
Bandeja sobre parrilla
3 (Alto)
3-6
Parrilla
Nivel 4: parrilla (invierta el
alimento a mitad de la
2 (Medio)
20-30
cocción)
Nivel 3: grasera con agua
Nivel 5: parrilla (invierta el
2-3
alimento a mitad de la
(Medio-
15-30
cocción)
Alto)
Nivel 4: grasera con agua
Nivel 2: parrilla (invierta el
alimento a dos tercios de la
2 (Medio)
55-70
cocción)
Nivel 1: grasera con agua
Nivel 2: turnspit (if present)
3 (Alto)
60-80
Nivel 1: grasera con agua
Bandeja sobre parrilla
(invierta el alimento a dos
2 (Medio)
35-50
tercios de la cocción si es
necesario)
Grasera o bandeja sobre
parrilla (invierta el alimento
2 (Medio)
60-90
a dos tercios de la cocción si
es necesario)
Grasera o bandeja pastelera
(invierta el alimento a dos
2 (Medio)
45-55
tercios de la cocción si es
necesario)
Grasera o bandeja sobre
3 (Alto)
10-25
parrilla
Nivel 4: bandeja sobre
parrilla
200
50-100*
Nivel 1: grasera o bandeja
sobre parrilla
Nivel 4: bandeja sobre
parrilla
200
45-100*
Nivel 1: grasera o bandeja
sobre parrilla
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