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Función
Categoría
Gratinar
Cocción
(Ac-8)
Automática
Instructivo de operación
Límite de peso
Utensilio
Bandeja
0.5 kg ~ 1.2 kg
inferior y
bandeja de
metal
Temp. Alim.
Ambiente
Utilice esta tecla para cocinar Gratinados
caseros. Ponga la comida en la rejilla inferior
sobre la bandeja de metal. Después de
cocinar, retírela del horno y déjela reposar
durante 1-2 minutos.
*Patatas gratinadas*
Ingredientes
400 g de patatas
100 g de cebollas (cortadas en rodajas
finas)
2/3 de cucharada de mantequilla
3 lonchas de bacon
350 g de bechamel
80 g de mozzarella en tiras
Sal, pimienta negra
(Bechamel)
3 cucharadas soperas de mantequilla, 5
cucharadas soperas de harina, 2 tazas y
media de leche
Ponga la mantequilla en un bol grande.
Póngala en el microondas en ALTA hasta
que la mantequilla se funda.
Añada la harina y póngala en el microondas
durante dos minutos en ALTA.
Añada la leche, la sal y la pimienta negra.
Póngala en el microondas en ALTA durante
15 minutos.
(Durante la cocción, remueva varias veces)
Método
1.Hornee las patatas con la función Patata
Asada. Luego pélelas y córtelas en rodajas
finas. Añada sal y pimienta.
2.Mezcle las cebollas y la mantequilla en un
bol. Póngalas en el microondas en ALTA
durante 2 minutos.
3.Ponga un tercio de la bechamel en un plato
de gratinar. Añada las patatas, las cebollas y
el bacon. Cubra con el resto de la bechamel.
4.Espolvoree con queso. Póngalas en la
rejilla inferior sobre la bandeja de metal.
Después de cocinar, déjelas reposar durante
2-3 minutos.
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Instrucciones
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