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Verdura
Cantidad
Champiñones,
230g
frescos,
troceados
Chirivías,
450g
frescas,
cortadas
Guisantes,
4 tazas
frescos
Batatas,
2 t. medio
cocción entera
4 t. medio
(170~230g
unidad)
Batatas,
2 batatas
cocción entera
4 batatas
(170~230g
unidad)
Espinacas,
450g
frescas, hojas
Calabacín,
450g
fresco, en
rodajas
Calabacín,
450g
fresco, entero
Guía de verduras frescas
Tiempo de cocción
(a ALTA potencia)
1
/
~ 2
/
Ponga los champiñones en una cacerola tapada
1
1
2
2
de 1,5 litros. Remueva a mitad de cocción.
4 ~ 7
Añada 1/2 taza de agua en una cacerola tapada
de 1,5 litros. Remueva a mitad de cocción.
6 ~ 9
Añada 1/2 taza de agua en una cacerola tapada
de 1,5 litros. Remueva a mitad de cocción.
4 ~ 9
Pinche varias veces las batatas con un tenedor
6~ 12
y envuélvalas en 2 papeles de cocina. Dé la
vuelta a las batatas a mitad de cocción.
5
1
/
~ 7
1
/
Pinche varias veces las batatas con un tenedor
2
2
9
1
/
~ 14
y envuélvalas en 2 papeles de cocina. Dé la
2
vuelta a las batatas a mitad de cocción.
4
1
/
~ 7
1
/
Añada 1/2 taza de agua en una cacerola tapada
2
2
de 2 litros.
4
1
/
~ 7
1
/
Añada 1/2 taza de agua en una cacerola tapada
2
2
de 1,5 litros. Remueva a mitad de cocción
6 ~ 9
Pinche el calabacín. Envuélvalo en 2 papeles de
cocina. Déle la vuelta y remueva a mitad de
cocción.
Instrucciones
— 28 —
Tiempo
de reposo
2~3 minutos
2~3 minutos
2~3 minutos
2~3 minutos
2~3 minutos
2~3 minutos
2~3 minutos
2~3 minutos
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