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F417/415CZ
10-01-2003
DISPOSITIF THERMIQUE DE SÉCURITÉ
L'appareil est équipé d'un dispositif thermique de
sécuritè en interrompant le chauffage en cas d'utili-
sation ou de fonctionnement incorrects. Après le
refroidissement de l'appareil, et avec l'aide d'un
cure-dent ou similaire, presser délicatement le bou-
ton-poussoir de réarmement du dispositif de sécurité
"Q" à proximité de l'inscription RÉTABLISSEMENT
(voir fig. 1). Si l'appareil ne fonctionne pas, s'a-
dresser exclusivement à un centre d'assistance
agréé autorisé par le constructeur.
INSTRUCTIONS D'UTILISATION
Avant la première utilisation, nettoyer soigneuse-
ment, avec de l'eau chaude et du liquide vaisselle,
le panier, le bac et le couvercle. Le groupe com-
mandes, le câble d'alimentation et la résistance peu-
vent être nettoyés au moyen d'un chiffon humide.
S'assurer que l'eau ne pénètre pas dans le groupe
commande et de l'absence de résidus au fond de la
cuve mobile. Sécher soigneusement toutes les par-
ties. Contrôler que le groupe commandes est solide-
ment fixé au corps de la friteuse. Le micro-interrup-
teur de sûreté "C" empêche tout fonctionnement de
l'appareil si le groupe commandes "S" n'est pas
correctement positionné dans la carcasse "H".
La friteuse est prête à l'utilisation.
REMPLISSAGE D'HUILE OU DE GRAISSE
• Retirer le couvercle "K" en le soulevant par la poi-
gnée. Tourner la poignée du panier basculable
jusqu'à le bloquer (pos. 2 fig. 2). Retirer le panier
"M" en le tirant vers le haut.
• Extraire du compartiment porte-câble "O" la lon-
gueur de câble nécessaire à brancher l'appareil
au réseau d'alimentation (voir fig. 3).
• En cas d'utilisation d'huile, verser cette dernière
dans le bac "L" jusqu'au niveau maximal indiqué
(voir fig. 4). Ne jamais dépasser cette limite pour
éviter tout débordement d'huile du récipient. Le
niveau d'huile doit toujours se trouver entre les
repères max et min "D" (max. 4 lt. - min. 2,850
lt.). Pour obtenir de meilleurs résultats, utiliser une
huile d'arachide de bonne qualité.
• En cas d'utilisation d'un pain de graisse, couper
ce dernier en petits morceaux et les faire fondre
dans un autre récipient avant de verser la graisse
dans la friteuse. Ne jamais faire fondre la graisse
dans le panier ni sur la résistance de la friteuse
(voir fig. 5).
• Refermer le couvercle "K".
PRÉCHAUFFAGE
• Positionner l'interrupteur "R" en position 1 (voir
fig. 6). Le témoin de l'interrupteur s'allume.
• Placer les aliments à frire dans le panier "M",
sans jamais surcharger ce dernier (max 1,3 kg de
pommes de terre fraîches). Contrôler que le man-
che du panier est correctement positionné (pos. 2
fig. 2).
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• Positionner le levier "A" du thermostat (voir fig. 7)
sur la température désirée (voir tableau de cuis-
son).
• Une fois atteinte la température définie, le témoin
lumineux "B" s'éteint.
DÉBUT FRITURE
• Dès que la lampe témoin s'éteint, immerger le
panier "M" dans l'huile, en procédant très lente-
ment pour éviter toute projection ou débordement
d'huile chaude.
• La production d'une grande quantité de vapeur
est normale.
• Il est normal, pendant la friture, que la vapeur s'é-
chappe du couvercle et que des gouttes de con-
densation coulent du bord.
• Pour éviter les brûlures, ne jamais poser les mains
sur le filtre sur le couvercle ni sur la friteuse quand
celle-ci est en marche. Avant d'ouvrir complète-
ment le couvercle, le soulever un peu sur le côté
pour laisser la vapeur s'échapper.
RÉGLAGE DU COMPTE-MINUTES (si prévu)
Enfoncer le bouton-poussoir "G", sur l'afficheur
OO
apparaît "
". Maintenir enfoncé le bouton "G"
jusqu'à la fin du temps désiré. Il est possible de
sélectionner entre 1 et 99 min.
La sélection effectuée, relâcher le bouton "G".
L'écran affiche le compte à rebours:
• de 99 à 1 min. l'écran compte de min en min.
• à partir d'1min. le compte se fait de sec. en sec.
Un signal acoustique signale l'échéance du temps
préfixé; pour éteindre le signal acoustique, il suffit
d'enfoncer le bouton compte-minutes "G".
En cas de programmation incorrecte du compteur,
enfoncer pendant quelques secondes le bouton "G"
pour le remettre à zéro.
Le compte-minutes signale la fin du temps L, mais
n'éteint pas l'appareil.
Pour remplacer la pile, accéder à l'intérieur de la
carcasse "H" de la façon suivante:
• Retirer tous les composants de la friteuse;
• Desserrer les deux vis soutenant le compteur;
• Ouvrir le couvercle en le soulevant à l'aide d'un
tourne-vis et enlever le compte-minutes en faisant
attention à ne pas perdre le bouton;
• Ouvrir le couvercle placé à l'arrière du compte-
minutes et remplacer la pile par une neuve de
même type; pour remonter
effectuer les mêmes opérations en sens inverse.
En cas de remplacement ou d'élimination de l'ap-
pareil, retirer et éliminer la batterie conformément
aux normes en vigueur, cette dernière contenant
des substances représentant un danger pour l'en-
vironnement.
FIN FRITURE
• À la fin du temps de cuisson, ouvrir lentement le
couvercle pour laisser la vapeur s'échapper sur le
côté, puis remonter le panier "M" et contrôler si
les aliments sont dorés à point.
le compte-minutes
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