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UN MOLINILLO OBSTRUIDO
Si el café no cae en el depósito de posos mientras se muele, y todas las piezas están correctamente instaladas y funcionando, es posible que una
obstrucción impida que el café se mueva a través del molinillo. Esto puede suceder si se permite que el café se acumule más allá de la línea de llenado
máximo en el recipiente de posos, o si se usa café oscuro, aceitoso o café con sabor a menudo sin limpiar periódicamente el molinillo. El café molido
se puede adherir a los aceites de café acumulados en el molinillo y causar que se forme una obstrucción. La limpieza regular y el uso adecuado pueden
evitar un molinillo obstruido.
EN CASO DE QUE SE FORME UNA OBSTRUCCIÓN:
• Siga los pasos de la página anterior para quitar la rebaba del cono y las partes debajo. Esto permitirá el acceso directo a donde se formó la
obstrucción.
• Vacíe tanto café como sea posible en la cámara de molienda. Los lados y el fondo de la cámara de molienda son de plástico blanco y deben estar
visibles cuando el café ha sido limpiado. El café compactado puede volverse muy duro, por lo que se recomienda utilizar una herramienta rígida, como
una llave hexagonal pequeña o el mango del cepillo de limpieza provisto, utilícelo para quitar el café compactado.
• El centro del conducto de salida, donde el café molido sale de la cámara de molienda y cae en el recipiente de posos, se encuentra directamente
debajo del marcador rojo en el anillo de ajuste de molienda cuando se gira completamente en sentido contrario a las agujas del reloj. Este conducto
debe estar completamente despejado para que el café salga al contenedor de posos.
• Si el intento de desatascar no tiene éxito, no dude en ponerse en contacto con el soporte de Baratza. Consulte la sección de garantía en la página
siguiente para averiguar cómo ponerse en contacto con el soporte de Baratza en su región.
USO E INSTALACIÓN DEL JUEGO DE LAMINAS
A medida que se usa el molinillo, las piezas se asentarán en su lugar y los ajustes de molido usados pueden cambiar lentamente, de modo que se debe
usar un ajuste de molido más fino. Esta es una parte normal del proceso de desgaste y finalmente se detendrá cuando las piezas se asienten. Sin embargo,
en algunos casos, las configuraciones de molienda más finas pueden no ser lo suficientemente finas para lograr la molienda necesaria. En este caso,
las cuñas provistas en el empaque original pueden usarse para cambiar las configuraciones de molienda generales del molinillo. Al insertar una cuña, la
molienda cambiará alrededor de cinco configuraciones. Por ejemplo, si se usó la configuración 10 antes de la instalación de las calzas, la configuración 15
será el equivalente aproximado después de la instalación de las calzas.
PARA INSTALAR UNA CUÑA:
1.
Siga las instrucciones de las páginas anteriores para quitar la tolva, las rebabas anulares y las rebabas de cono.
2.
Después de quitar la fresa de cono, quite las piezas
3.
Coloque una o dos calzas (según sea necesario) encima de las otras calzas de la arandela (Parte F).
4.
Volver a ensamblar.
Si, incluso después de la instalación de las cuñas, el molinillo no puede moler lo suficientemente fino para café expreso, puede haber un problema con
el ensamblaje o con una parte de la unidad. Consulte la página de garantía para obtener información sobre cómo ponerse en contacto con el soporte de
Baratza en su región para obtener ayuda.
February 2023 (v1.0)
MANUAL DE OPERACIONES DE ENCORE ESP
D
y
E
como se muestra en la página anterior.
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