5. Ziehen Sie nun das Messer pro Stufe max. 10x durch - je
nachdem wie stumpf das Messer ist. Sollten Ihre Messer besonders
stumpf sein, wiederholen Sie den Vorgang, bis das gewünschte
Ergebnis erzielt wurde. WICHTIG: Die Anzahl der Züge hängt von der
Schärfe oder Beschädigung des Messers ab)
ACHTUNG: Halten Sie Finger und Daumen während des Gebrauchs von
den Schärfschlitzen fern, um schwere Verletzungen zu vermeiden.
Schere schleifen (#4):
Zum Schärfen der Schere die Schere in den Scherenschlitz stecken
(erkennbar am Scheeren-Symbol). Nun schieben Sie diese gleichmäßig
nach vorne und ziehen Sie es dann wie gewohnt zurück und wiederholen
den Vorgang mehrmals. Beim Schleifen von Scheren müssen Sie keinen
Winkel einstellen – hier gibt es nur eine fixe Einstellung.
REINIGUNG
Im Zuge der Verwendung können sich Metallspäne am/im Gerät und
dem Messer, das Sie schärfen, ansammeln. Wischen Sie unbedingt den
Messerschärfer ab und zu mit einem weichen feuchten Tuch ab, um
die Späne zu entfernen. Achten Sie auch beim Schärfen eines Messers
mit dem Messerschärfer darauf, alle Metallspäne von der Klinge zu
entfernen. Der Messerschärfer gehört nicht in den Geschirrspüler; nicht
mit aggressiven Chemikalien reinigen.
IMPORTANT SAFETY NOTE: READ AND
FOLLOW ALL WARNINGS AND INSTRUCTIONS
BEFORE USING THIS PRODUCT. IMPROPER USE
CAN LEAD TO INJURY.
WARNINGS:
• Keep out of the reach of children.
• To avoid injury, be careful when handling
the blades.
• Use only on dry and flat surfaces.
• Do not force the knife blade through the
knife sharpener.
ATTENTION!
• Make sure the work surface is clean, dry and
level before use. Caution should be exercised
with every use. Blunt knives can, like sharp
ones, cause serious injuries. When using the
knife sharpener, always ensure that fingers
Hergestellt in China
EN
and other body parts are clear of the blade's
trajectory. Always clean the blade before and
after use. Not suitable for ceramic blades.
• Gauging the sharpness with your fingers may
cause unexpected cuts. To test the sharpness
of the knife, use a test material instead of
your fingers.
• Keep fingers away from the blade when
sharpening. Handle sharpened knives with
care, so as not to cut or injure yourself or
others.
NOT SUITABLE FOR CERAMIC KNIVES!
USE:
Setting the adjuster (#2):
1. Press the adjuster down.
2. Hold the adjuster, and press it to the desired point to select a
suitable angle for your knife.
Angle recommendations:
Please note the angle recommendations for different knives, which are
marked on the knife sharpener:
Fillet knife = 16°
Kitchen knife = 16°
Universal knife = 20°
Pocket knife = 20°
Outdoor knife = 22°
Hunting knife = 22°
IMPORTANT: IF YOU ARE UNSURE WHICH ANGLE TO USE, WE
RECOMMEND USING THE 18° ANGLE.
The specified sharpening angles are provided as general
recommendations. If you are unsure, feel free to test different
sharpening angles until you find the perfect angle for your knife.
How to use the knife sharpener:
1. Place the knife sharpener on a flat/level surface (kitchen worktop or
similar). Then place one hand on the non-slip handle, while holding
the knife to be sharpened in the other hand.
2. Place the end of the blade upon the sharpening edge and keep the
blade edge perpendicular to the undersurface - ATTENTION: do not
swing the knife left or right during the process.
3. The knife sharpener has 3 openings/sharpening slots (#3):
No.1: Grinding - for the rough preliminary work, sharpening the
knife .
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