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DE
MONTAGE & BENUTZUNG
1) Zünden Sie den Grill an und warten Sie, bis der
Grill eine Temperatur von mindestens 250 °C er-
reicht hat.
2) Legen Sie den Deckel auf den Pizzastein und
stellen Sie den kompletten Pizza Baker BBQ Mini
auf den Grillrost. Achten Sie darauf, dass die Koh-
len möglichst nicht direkt unter dem Pizza Baker
liegen, sondern im Bereich hinter dem Pizza Ba-
ker. So kann sich die Wärme perfekt im über dem
Pizza Baker verteilen.
3) Heizen Sie den Pizza Baker BBQ Mini mindes-
tens 10 Minuten vor.
4a) Schieben Sie die Mini-Pizza auf den Pizzastein.
Nutzen Sie dazu am besten die Öffnung zwischen
dem Deckel und dem Stein, ohne den Deckel an-
zuheben, damit die Wärme nicht entweicht.
4b) Ist dies nicht möglich, heben Sie den Deckel
so kurz wie möglich an, schieben Sie die Pizza auf
den Stein und schließen Sie den Pizza Baker wie-
der. Achtung: Die Teile des Pizza Baker BBQ Mini
sind heiß!
5) Schließen Sie – falls vorhanden – den Deckel
des Grills, um zusätzliche Oberhitze zu erzeugen.
6) Befolgen Sie das mitgelieferte Rezept. Verwen-
den Sie ein anderes Rezept? Behalten Sie dann
gut im Blick, wann die Pizza fertig gegart ist, vor
allem dann, wenn das Rezept eigentlich eine an-
dere Temperatur vorsieht.
7) Holen Sie die Pizza vom Ofenstein (achten Sie
dabei auch auf den heißen Deckel!) und schnei-
den Sie die Pizza auf einem Schneidebrett in die
gewünschte Anzahl von Stücken.
Tipps für die perfekte, knusprige Pizza:
1. Ist die Oberseite schneller fertig als die Unter-
seite? Legen Sie einige Kohlen so um, dass sie di-
rekt unter dem Pizza Baker liegen.
2. Ist die Unterseite schneller fertig als die Ober-
seite? Sorgen Sie dafür, dass weniger Kohlen unter
dem Pizza Baker liegen.
FR
INSTALLATION & UTILISATION
1) Allumez le barbecue et faites-le atteindre une
température minimale de 250 °C.
2) Mettez le couvercle sur la pierre à pizza et
placez l'ensemble du Pizza Baker BBQ Mini sur
la grille du barbecue. Veillez à ce que les braises
se trouvent le moins possible directement sous le
Pizza Baker, mais juste derrière et à côté. La cha-
leur est ainsi parfaitement répartie dans et sur le
Pizza Baker.
3) Faites préchauffer le Pizza Baker BBQ Mini au
moins 10 minutes.
4a) Faites glisser la mini pizza sur la pierre à pizza.
De préférence par l'ouverture entre le couvercle
et la pierre, sans soulever le couvercle, afin que la
chaleur ne s'échappe pas.
4b) Si ce n'est pas possible, soulevez le couvercle
le plus brièvement possible, faites glisser la pizza
sur la pierre et refermez le Pizza Baker. Attenti-
on : les éléments du Pizza Baker BBQ Mini sont
brûlants !
5) Fermez le couvercle du barbecue, s'il y en a
un, pour créer de la chaleur supplémentaire sur
le dessus.
6) Suivez la recette fournie. Vous utilisez une
autre recette ? Surveillez alors attentivement le
moment où la pizza est cuite, surtout si vous de-
vez normalement utiliser une autre température,
selon la recette.
7) Retirez la pizza de la pierre du four (faites éga-
lement attention au couvercle brûlant !) et cou-
pez-la en morceaux sur une planche à découper.
Conseils pour une parfaite pizza, bien
croustillante:
1. Le dessus est prêt plus rapidement que le des-
sous ? Déplacez alors quelques braises, afin qu'el-
les se trouvent directement sous le Pizza Baker.
2. Le dessous est prêt plus rapidement que le des-
sus ? Veillez alors à ce qu'il y ait moins de braises
sous le Pizza Baker.
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