VILT
Använd funktionen: Över-/undervärme.
Sadel / Harlägg, förvärm den tomma ugnen
Rådjur, sadel
Rådjursbog
FÅGEL
Använd funktionen: Varmluftsgrillning.
Bitar av fågel
Halv kyckling
Kycklingbitar
Anka
Gås
Kalkon
Kalkon
FISK (ÅNGKOKT)
Använd funktionen: Över-/undervärme.
Hel fisk
248
SVENSKA
(kg)
0,2 - 0,25 var
0,4 - 0,5 var
1 - 1.5
1.5 - 2
3.5 - 5
2.5 - 3.5
4 - 6
(kg)
1 - 1.5
(kg)
upp till 1
1.5 - 2
1.5 - 2
(°C)
200 - 220
190 - 210
190 - 210
180 - 200
160 - 180
160 - 180
140 - 160
(°C)
210 - 220
(°C)
(min.)
230
30 - 40
210 - 220
35 - 40
180 - 200
60 - 90
(min.)
30 - 50
35 - 50
50 - 70
80 - 100
120 - 180
120 - 150
150 - 240
(min.)
40 - 60