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Frutas e
vegetais
Feijão
verde
e
feijão
Ervilha
Repolho
Cenoura
Pimenta
Espinafre
Alho francês
Couve-flor
Beringela
Abóbora
Cogumelo
Milho
Maçã e pera
Alperce e pêssego
Morango
e
framboesa
Fruta cozida
Ameixa,
cereja,
ginja
Produtos láteos
Queijo (exceto queijo
feta)
Manteiga, margarina
Ferver por 3 minutos após a lavagem e cortar em peda-ços pequenos
Ferver por 2 minutos depois de descascar e lavar
Ferver por 1-2 minutos depois de lavar
Ferver por 3-4 minutos depois de lavar e cortar em peda-ços
Ferver por 2-3 minutos depois de cortar o caule, dividir em dois e separar
as sementes
Ferver por 2 minutos depois de lavar e limpar
Ferver por 5 minutos depois de cortar em pedaços
Ferver num pouco de água com limão por 3-5 minutos depois de separar as
folhas, cortar o miolo em pedaços
Ferver por 4 minutos depois de lavar e cortar em pedaços de 2 cm
Ferver por 2-3 minutos depois de lavar e cortar em peda-ços de 2 cm
Saltear ligeiramente em óleo e espremer um limão sobre o mesmo
Limpar e embalar com a espiga ou em grão
Ferver por 2-3 minutos depois de descascar e de cortar em fatias
Dividir ao meio e retirar os caroços
Lavar e descascar
Adicionar 10% de açúcar no recipiente
Lavar e retirar os talos
Preparação
Colocar película aderente
entre as fatias
Na respetiva embalagem
16 / 23 PT
Preparação
Prazo mais longo de armazenamento
(mês)
6 - 8
6
Prazo mais
longo de
armazenamento
(mês)
10 - 13
10 - 12
6 - 8
12
8 - 10
6 - 9
6 - 8
10 – 12
10 – 12
8 - 10
2 - 3
12
8 - 10
4 - 6
8 - 12
12
8 - 12
Condições de
armazenamento
Pode ser deixado na
embala-gem
original
para armazena-mento
de curta duração Para
armazenamento
longa du-ração deve
ser envolvido em folha
de alumínio ou de
plástico
Na
respetiva
embalagem
ou
recipientes de plástico
Frigorífico / Guia do Utilizador
de
em
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