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Royal Catering RCSI-16 Manual De Instrucciones página 14

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  • ESPAÑOL, página 90
h) BEMERKUNG: Der Benutzer kann die Genauigkeit der Einstellungen mit einem
Schritt je 1°C definieren.
i)
Nach der Bestimmung des Wertes ist abzuwarten, bis das Gerät die
Einstellungen im Systemspeicher speichert und zur Hauptseite der LCD-
Anzeige zurückkehrt.
j)
Am Bedienfeld die Taste (g) für den vorläufigen Kühlvorgang der
Zutaten/Einstellung des Kühlvorgangsbereiches erneut zu drücken und ca. 5
Sekunden lang gedrückt zu halten.
k) Das System des Geräts wird auf die Konfiguration des Bereiches der hohen
Grenztemperatur umgeschaltet. Die Einstellungen können im Bereich 12-25°C
geregelt werden.
l)
Um diesen Parameter anzupassen ist der Schritt e des jeweiligen Unterkapitels
zu wiederholen.
3.3.6.
ZURÜCKSETZEN DES ZÄHLERS DER HERGESTELLTEN PORTIONEN (VON
EIS)
a) BEMERKUNG: Wenn der Zähler zu oft zurückgesetzt wird, kann es zur
Beschädigung des elektrischen Kreislaufs kommen.
b) Um die Anzahl der verarbeiteten Portionen anzuzeigen sind die
Funktionstasten für Reduzierung/Erhöhung (d, e) am Bedienfeld gleichzeitig zu
drücken und ca. 5 Sekunden lang gedrückt zu halten.
c)
Dann ist die Funktionstaste für die Reduzierung (d) oder für die Erhöhung (e)
zu drücken und ca. 5 Sekunden lang gedrückt zu halten. Der Zähler wird
zurückgesetzt.
3.3.7.
BEDIENUNG DES GERÄTES
a) Die früher vorbereiteten Zutaten sind in den Kühlbehälter einzuführen.
b) Das ordnungsgemäße Stand des Gemisches liegt im Bereich zwischen
Maximum und Minimum. Der Betrieb des Geräts ist verboten, wenn der Stand
der Zutaten nicht den markierten minimalen Stand erreicht (über die
Ablauföffnung) oder wenn er das maximale Volumen überschreitet, das im
Inneren des Kühlbehälters markiert ist.
c)
BEMERKUNG: Bei Modell RCSI-18 sind zwei Kühlbehälter eingebaut. Bei der
Arbeit mit dem Gerät sind die Zutaten in beide Behälter einzuführen.
d) BEMERKUNG: Es ist verboten, das Kühlsystem des Geräts zu aktivieren, wenn
der Kühlbehälter nicht voll ist. Beschädigungsrisiko.
e) Nach dem Einfüllen des Kühlbehälters mit einer entsprechenden Menge des
Gemisches sind die Zutaten durch das Aufsetzen der Abdeckung zu sichern.
f)
Den Antrieb des Geräts für die vorläufige Verarbeitung des Gemisches starten.
Die Taste (c) am Bedienfeld für das Aktivieren des Reinigungsvorgangs der
Kühlkammer betätigen („WASH"). Auf der LCD-Anzeige wird das Symbol des
Betriebs des Rührwerks (l) angezeigt. Das Gerät erzeugt einen kurzen
Signalton.
g) Der Vorgang zum vorläufigen Mischen der Zutaten sollte ca. 1 Minute lang
dauern.

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