Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Guía de Batido
La siguiente guía de batido es una sugerencia para seleccionar
velocidades de batido. Comience en la velocidad 1 y suba hasta la
velocidad deseada en base a la consistencia de la receta.
6 VELOCIDADES FUNCIÓN
O
(APAGADO) y/o Eject (expulsión)
1
Velocidad BAJA para incorporar o mezclar
ingredientes secos, muffins o panes rápidos
2
Para mezclar manteca y azúcar; la mayoría de las
masas de galletas
3
Velocidad MEDIA para la mayoría de las mezclas de
pasteles
4
Glaseado y puré de papas; para amasar
5
Batir claras de huevo: para amasar
6
Velocidad ALTA para batir crema; para amasar
Sugerencias para el Batido
La masa para galletas es una
de las masas más espesas
para batir. Esta tarea se puede
hacer más fácil siguiendo estas
sugerencias:
• Use un tazón de batido grande
para que los ingredientes se
puedan esparcir y sea más
fácil mezclarlos.
• La mantequilla o la margarina
deben estar a temperatura
ambiente.
• Agregue los ingredientes uno
por uno y mezcle bien después
de cada adición.
• Agregue una taza de harina a
la vez.
• Para agregar trozos de
chocolate o nueces a una
masa o pasta muy espesa,
recomendamos mezclarlos a
mano al final de la receta.
19
Publicidad
