Recipientes Apropiados; Accesorios; Parrilla Supletoria Wok Recipiente Wok - Siemens EC715QB80E Instrucciones De Funcionamiento

Recipientes
apropiados
Recipiente wok

Accesorios

Parrilla supletoria wok
Recipiente wok
Quemador
Quemador de
doble o triple llama
Quemador rápido
Quemador semi-
rápido
Quemador auxiliar
Placa eléctrica
El wok es un utensilio de cocina originario de China, es
una especie de sartén ligera, redonda, profunda, con
asas y con base plana o cóncava.
En el wok, los alimentos se pueden preparar de variadas
formas: estofados, fritos, a fuego lento, al grill, además
de al vapor. Se puede decir que el wok hace las veces
de sartén y de olla, y gracias a su forma y tamaño,
permite cocinar ingredientes de bastante tamaño.
En el wok, el calor se distribuye de manera más uniforme
y suave, el calor intenso que acumula permite que los
alimentos se cocinen en menos tiempo, y además
requiere menos aceite, por lo que es uno de los métodos
de cocción más rápidos y saludables.
Cuando utilice un recipiente wok, siga las instrucciones
del fabricante.
Según modelo, la placa de cocción puede incluir los
siguientes accesorios. Éstos también se pueden adquirir
en el Servicio Técnico.
Parrilla supletoria wok: para utilizar exclusivamente en
quemadores de doble y triple llama con recipientes de
base cóncava.
El uso de estos recipientes puede causar cierta
deformación temporal en la grasera. Esto es normal y no
tiene influencia en el funcionamiento del aparato.
Parrilla hierro fundido (4/5 kW): código HZ298107.
Parrilla hierro fundido (3,3 kW): código HZ298108.
Parrilla acero esmaltada: código HZ298110.
Recipiente wok: código HZ298103.
Diámetro mínimo
del recipiente
22 cm
22 cm
14 cm
12 cm
18 cm
Diámetro máximo
del recipiente
26 cm
20 cm
16 cm
43