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cecotec OLLA GM MODELO H OVALL Manual De Instrucciones página 27

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  • ESPAÑOL, página 16
FRANÇAIS
10.
Menu Cuisine à pression
11.
Menu Cuisine à vapeur
12.
Menu Mijoter
13.
Menu Feu lent
14.
Menu Pocher
15.
Menu Confire
16.
Menu Fermenter
17.
Menu Pain
18.
Menu Dessert
19.
Menu Riz
20.
Menu Pâtes
21.
Menu Grill
22.
Menu Faire revenir
23.
Menu Faire frire
24.
Menu Four
25.
Indicateur de préparation en cours
26.
Indicateur de programmation
27.
Indicateur de programmation terminée
2. AVANT UTILISATION
Veuillez suivre les étapes suivantes pour vérifier le correct fonctionnement de l'appareil et
réaliser le premier nettoyage :
1.
Enlevez tous les éléments de l'emballage présents (les autocollants de la cuve et de la
valve et le protecteur de la résistance situé entre la cuve et l'autocuiseur).
2.
Vérifiez le contenu de l'emballage et vérifiez qu'il ne manque rien.
3.
Introduisez un demi-litre d'eau dans la cuve et quelques tranches de citron. Le citron aide
à éliminer les odeurs.
4.
Vérifiez que le contre-couvercle et la valve de sécurité soient bien placés.
5.
Fermez bien le couvercle et appuyez légèrement dessus pour vérifier qu'il est fermé
(cela est très important, car bien souvent, le couvercle semble fermé mais il ne l'est pas
correctement).
6.
Placez la valve en position « fermée ». Img. 4
7.
Branchez l'autocuiseur et appuyez sur le bouton Nettoyage ; immédiatement après, le
processus commencera et prendra 9 minutes.
8.
Ne touchez pas le couvercle pendant le processus.
9.
Une fois le processus terminé, ouvrez la valve pour dépressuriser l'autocuiseur. Évitez le
contact direct de la peau avec la vapeur. Tournez le couvercle dans le sens des aiguilles
d'une montre pour le retirer.
10.
Si votre autocuiseur n'a affiché aucune erreur pendant ce processus, c'est qu'il fonctionne
correctement.
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OLLA GM MODELO H OVALL
3. PANNEAU DE CONTRÔLE
Programmer l'heure
Appuyez sur l'icône de l'horloge (bouton 6 de l'Img.3) pour l'ajuster l'heure à laquelle vous
souhaitez que le repas soit prêt. Tournez le sélecteur pour établir l'heure et appuyez sur le
bouton GM pour fixer votre choix, tournez de nouveau le sélecteur pour ajuster les minutes
et appuyez sur le bouton Menu pour sélectionner le menu souhaité. Il n'est pas conseillé
de programmer moins de 3 heures. Après avoir configuré l'heure, appuyez sur ce bouton et
naviguez avec le sélecteur pour sélectionner le menu souhaité.
Sélecteur
Tournez le sélecteur pour naviguer à travers les différents menus, augmenter les minutes et
les heures (sens des aiguilles d'une montre) ou les diminuer (sens contraire des aiguilles d'une
montre). Conseil : si vous n'allez pas programmer l'heure, tournez le sélecteur et choisissez le
menu souhaité, de cette manière vous n'aurez pas à appuyer sur le bouton Menu.
Température (Tª)
Une fois le menu sélectionné, appuyez sur le bouton de température (bouton 7 de l'image
3) pour l'ajuster, choisissez la température en fonction des ingrédients, des menus et des
recettes. Il y a des menus qui peuvent être configurés avec pression et température, d'autres
uniquement avec pression ou uniquement avec température. Pour les menus Pocher, Confire
et Fermenter seulement peut être ajusté le temps de cuisson.
Pression
Ce bouton s'utilise pour ajuster la pression une fois le menu sélectionné. Sélectionnez la
pression (bouton 5 de l'image 3) en fonction de la recette. Pour les plats « à la cuillère », vous
devez sélectionner la pression très élevée, si vous faites des mijotés de viandes dures comme
le bœuf, utilisez la pression élevée, si ce sont des mijotés de viandes plus délicates comme
le poulet ou si ce sont des légumes, utilisez la pression moyenne et si ce sont des plats secs,
la pression basse. Ne sélectionnez pas la pression lorsque vous utilisez l'autocuiseur avec la
fonction Four ou Grill.
Bouton GM
La fonction principale de ce bouton (bouton 1 de l'image 3) est de confirmer chaque étape. En
outre, il sert également à lancer les fonctions Maintenir chaud et Réchauffer ; appuyez sur ce
bouton une ou deux fois respectivement pour les activer. Pour modifier le temps de cuisson ou
la programmation à tout moment et recommencer le processus depuis le début, maintenez
appuyé plusieurs secondes de plus ce bouton.
Mode Eco
Cette fonction permet d'économiser jusqu'à 50 % d'énergie pendant la cuisson. De plus, il
permet de répartir la température de manière plus uniforme dans la cuve, augmentant les
propriétés anti-adhérentes et la durabilité en évitant que les aliments ne collent. Vous pouvez
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