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Diamond E22/F23A4-S Manual De Instalación Y Funcionamiento página 26

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F F . . 4 4 . . 2 2
A A p p a a g g a a d d o o
• Gire el mando del termostato "A" a la izquierda hasta la
posición "0".
G G
L L I I M M P P I I E E Z Z A A Y Y M M A A N N T T E E N N I I M M I I E E N N T T O O D D E E L L A A M M Á Á Q Q U U I I N N A A
Scala: 1:2
A A D D V V E E R R T T E E N N C C I I A A
Consulte
seguridad ".
G G . . 1 1
M M a a n n t t e e n n i i m m i i e e n n t t o o h h a a b b i i t t u u a a l l
G G . . 1 1 . . 1 1
P P a a r r t t e e s s e e x x t t e e r r n n a a s s
SUPERFICIES DE ACERO SATINADO (a diario)
• Limpie las superficies de acero: la suciedad se elimina con
facilidad cuando es reciente.
• Elimine la suciedad, la grasa y los residuos de comida de
las superficies de acero, cuando se hayan enfriado,
utilizando un paño o una esponja, y agua con jabón o
detergente.
Luego, seque bien todas las superficies limpiadas.
• Si la suciedad, la grasa o los residuos de comida se han
incrustado, pase un paño o una esponja en el sentido del
satinado y aclare varias veces:
El movimiento circular combinado con las partículas de
suciedad depositadas en el paño o la esponja pueden
dañar el acabado satinado del acero.
• Los objetos de hierro pueden estropear o dañar el acero.
Las superficies dañadas se ensucian y corroen con más
facilidad.
• Vuelva a satinar si es necesario.
SUPERFICIES ENNEGRECIDAS POR EL CALOR (cuando
sea necesario)
• La exposición a altas temperaturas puede hacer que
aparezcan aureolas oscuras.
Pueden eliminarse siguiendo las instrucciones del apartado
anterior.
G G . . 1 1 . . 2 2
O O t t r r a a s s s s u u p p e e r r f f i i c c i i e e s s
Cubas/recipientes calentados (cada día)
• Limpie las cubas o los recipientes de los equipos con agua
hirviendo, añadiendo sosa (desengrasante) si es necesario.
D
E
" Información
sobre
F F . . 5 5
D D e e s s c c a a r r g g a a d d e e l l a a c c e e i i t t e e
I I M M P P O O R R T T A A N N T T E E
El vaciado de las cubas debe hacerse con
el aceite frío.
• Apague la freidora.
• Abra la llave de descarga girando lentamente el mando "D"
hacia la izquierda.
• Tenga mucho cuidado de no tocar el aceite caliente.
• Cierre la llave de descarga girando el mando "D" hacia la
derecha.
D
NOTA!
Sustituya el aceite con frecuencia para obtener un
mejor rendimiento del aparato. El uso excesivo del
aceite reduce su punto de inflamación y aumenta la
tendencia a la ebullición brusca.
• Utilice los accesorios (opcionales o suministrados) indica-
dos en la lista para quitar los alimentos incrustados.
A A D D V V E E R R T T E E N N C C I I A A
Si el equipo es eléctrico hay
que impedir que el agua se
filtre entre los componentes
para evitar cortocircuitos y
fenómenos de dispersión que
activarían los dispositivos de
protección.
Recipientes y cajones de recogida (varias veces al día)
• Retire la grasa, el aceite, los residuos de alimentos, etc., de
las bandejas, cajones y contenedores de recogida. Limpie
siempre estos recipientes al final del día.
• Cuando estén casi llenos, vacíelos.
G G . . 1 1 . . 3 3
F F i i l l t t r r o o s s
El uso de filtros para el aceite aumenta su duración y garantiza
una mejor cocción de los alimentos en caso de reutilizarlo.
Limpieza (no adecuada para filtros desechables)
1. Retire el filtro de su alojamiento.
2. Si está sucio de grasa, lávelo con jabón desengrasante.
3. Aclárelo y séquelo.
4. Vuelva a instalarlo en su alojamiento.
Cámbielo si está deteriorado.
G G . . 1 1 . . 4 4
P P e e r r i i o o d d o o s s d d e e i i n n a a c c t t i i v v i i d d a a d d
Si el aparato no va a ser utilizado durante un largo periodo de
tiempo, adoptar las siguientes precauciones:
• Cierre las válvulas y los interruptores generales que se
encuentran antes del aparato.
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