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Armazenamento no congelador
Mantenha a temperatura do congelador a -18°C.
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24 horas antes do congelar, ligue a função Super-freeze; - para pequenas quantidades de
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alimentos 4-6 horas são suficientes.
Os alimentos quentes devem ser arrefecidos até à temperatura ambiente antes de serem
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armazenados no congelador.
Alimentos cortados em pequenas porções irão congelar mais depressa e serão mais fáceis de
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descongelar e cozinhar. O peso recomendado para cada porção é inferior a 2,5 kg
É melhor embalar os alimentos antes de os colocar no congelador. O exterior da embalagem
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deve estar seco para evitar que os sacos colem. Os materiais de embalagem devem estar
isentos de odores, serem herméticos, não serem venenosos nem tóxicos.
Para evitar a expiração dos períodos de conservação, tome nota da data de congelamento, do
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prazo e o nome dos alimentos na embalagem, de acordo com os períodos de armazenamento
dos diferentes alimentos.
AVISO!: Ácido, alcalino e sal, etc. podem erodir a superfície interna do congelador. Não coloque
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alimentos com estas substâncias (p.ex. peixe diretamente do mar) diretamente na superfície
interna. A água salgada no congelador deve ser limpa imediatamente.
Não exceda o tempo de armazenamento de alimentos recomendado pelos fabricantes.
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Retire apenas a quantidade necessária de alimentos do congelador.
Consuma os alimentos descongelados rapidamente. Os alimentos descongelados não
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podem voltar a ser congelados, a menos que sejam primeiramente cozinhados.
Não coloque quantidades excessivas de alimentos frescos no congelador. Consulte a capa-
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cidade de congelação do congelador - Ver DADOS TÉCNICOS ou dados na placa do tipo.
Os alimentos podem ser armazenados no congelador a uma temperatura mínima de -18°C
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durante 2 a 12 meses, dependendo das suas propriedades (por exemplo, carne: 3-12 meses,
legumes: 6-12 meses)
Quando congelar alimentos frescos, evite pô-los em contato com alimentos já congelados.
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Risco de descongelamento!
Ao armazenar alimentos congelados comercialmente, siga estas diretrizes:
Siga sempre as diretrizes dos fabricantes relativas ao período de tempo que deve armazenar
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alimentos. Não exceda estas diretrizes!
Tente manter o tempo entre a compra e o armazenamento o mais curto possível para
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preservar a qualidade dos alimentos.
Compre alimentos congelados que tenham sido armazenados a uma temperatura igual ou
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inferior a -18 °C.
Evite comprar alimentos com gelo ou gelo na embalagem - Isto indica que os produtos podem
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ter sido parcialmente descongelados e congelados em algum momento - a temperatura afeta
a qualidade dos alimentos.
Aviso
Mantenha uma distância superior a 10 mm entre os alimentos colocados e o tubo de ar para
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assegurar o efeito de arrefecimento.
Utilização
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