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6.2 Cómo configurar: Cocción asistida
Para cada plato de este submenú se recomienda una función y temperatura. Puede ajustar el
tiempo y la temperatura.
Para algunos de los platos, también puede cocinar con:
• Sonda térmica
El grado de cocinado de un plato:
• Poco hecho o Menos
• Al punto
• Muy hecho o Muy hecho
Paso 1
Encienda el horno.
Paso 2
Pulse:
Paso 3
Pulse:
Paso 4
Elija un tipo de plato o comida.
Paso 5
Pulse:
6.3 Funciones de cocción
ESTÁNDAR
Función de cocción
Grill
Grill turbo
Aire caliente
Congelados
Cocción convencional
Función Pizza
150
ESPAÑOL
.
. Introduzca: Cocción asistida.
.
Aplicación
Para asar al grill alimentos de poco espesor y tostar pan.
Asado con aire caliente para piezas de carne más grandes o aves con hueso en un
nivel. Para gratinar y dorar.
Para hornear en hasta dos posiciones de parrilla a la vez y para secar alimentos.
Ajuste la temperatura entre 20 y 40°C menos que para Cocción convencional.
Para productos precocinados (por ejemplo, patatas fritas, porciones de patata o rolli‐
tos de primavera) crujientes.
Para hornear y asar alimentos en una posición de parrilla.
Para hornear pizza. Para obtener un dorado más intenso y una base más crujiente.
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