Crux ARTISAN Serie Manual De Instrucciones página 38

INFUSER UNE DEUXIÈME CARAFE DE CAFÉ
1. Pour infuser une autre carafe de café, appuyer sur le bouton BREW/OFF (Marche/Arrêt) afin
d'éteindre la cafetière. Retirer la fiche de la prise murale.
ATTENTION : Le fait de ne pas laisser la cafetière refroidir suffisamment peut faire en sorte
que de la vapeur chaude et un jet s'échappent lors de l'ajout d'eau dans le réservoir. La vapeur
chaude peut causer de graves brûlures.
2. Utiliser la languette latérale pour ouvrir le couvercle de la cafetière.
3. Déplier la poignée du filtre à café doré pour la soulever et l'enlever. Jeter le marc de café usagé,
bien rincer.
4. Utiliser la poignée afin de soulever le porte-filtre amovible et le retirer de la cafetière.
5. Rincer la carafe en verre et le porte-filtre amovible dans de l'eau fraîche et propre.
IMPORTANT : Avant d'infuser une deuxième carafe, toujours vérifier que le niveau d'eau
dépasse la ligne MIN. Ajouter la quantité d'eau froide désirée dans le réservoir.
6. En suivant les instructions détaillées décrites précédemment, appuyer sur le bouton
BREW/OFF (Marche/Arrêt) pour débuter l'infusion.
CONSEILS POUR INFUSER UN CAFÉ SAVOUREUX
• Il est essentiel d'avoir une cafetière propre pour faire un bon café savoureux. Un nettoyage
régulier, tel que décrit dans les Instructions d'entretien et de nettoyage et les sections
sur le détartrage de ce manuel, est fortement recommandé.
• Toujours utiliser de l'eau fraîche et froide dans la cafetière.
• Une mouture plus fine, comme du café filtre, favorise une extraction plus complète et fournit
un café riche et corsé. Une mouture régulière nécessitera un peu plus de café par tasse pour
obtenir l'intensité d'une mouture plus fine.
• Ranger le café dans un endroit frais et sec. Une fois que le sac de café a été ouvert, il doit être
bien scellé et conservé au réfrigérateur pour garder sa fraîcheur.
• Pour un maximum de saveur de café, acheter des grains de café entiers et les moudre finement
juste avant de les infuser.
• Le couvercle de la carafe à infusion distribue uniformément le café tout au long du processus
d'infusion pour maximiser les saveurs et les arômes de la mouture et garantir des infusions plus
chaudes et plus savoureuses.
• Ne pas utiliser le marc de café puisque cela altérera grandement la saveur du café.
• Il n'est pas recommandé de faire chauffer à nouveau le café. Le café est à son meilleur
immédiatement après l'infusion.
• Les petites gouttes huileuses sur la surface du café moulu noir sont causées par l'extraction
de l'huile provenant du marc de café. Les cafés fortement torréfiés produisent des gouttes
huileuses plus fréquemment. Une trop grande extraction peut aussi causer des gouttes
huileuses et signifie que la cafetière doit être nettoyée.
INSTRUCTIONS D'ENTRETIEN POUR L'UTILISATEUR
L'appareil exige peu d'entretien. Il ne contient aucune pièce pouvant être réparée ou remplacée
par l'utilisateur. Toute opération d'entretien qui exige le démontage de l'appareil, autre
que le nettoyage, doit être exécutée par un technicien en réparation d'appareils ménagers qualifié.
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