Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
DESINFECCIÓN – SUPERFICIES EN CONTACTO CON ALIMENTOS
Para Desinfectar – Mezcle una cucharada de
blanqueador con un galón de agua.
Superficies de Trabajo: Someta a prelavado con
detergente, cubra la superficie con solución de
blanqueador por lo menos dos minutos, drene y deje
secar al aire.
Platos, Cristalería, Cubiertos: Luego de lavar, remoje
por lo menos dos minutos en solución de blanqueador.
Drene y deje secar al aire.
Refrigeradores, Congeladores: Lave, enjuague, cubra
la superficie con solución de blanqueador por lo
menos dos minutos, drene y deje secar al aire.
Antes de utilizar este producto, retire o proteja
cuidadosamente los alimentos. Retire las partículas de
alimento totales de la superficie. Someta la superficie
a prelavado con un buen detergente y enjuague bien
con agua potable. Mezcle aproximadamente una
cucharada de blanqueador por galón de agua para
preparar una solución de 200 ppm de cloro disponible.
Cubra la superficie con solución de blanqueador
durante por lo menos dos minutos. Seque al aire.
DESINFECTAR CUBIERTOS PARA COMER Y BEBER
Prepare la solución desinfectante inmediatamente
antes de utilizar.
1.
Raspe y someta a prelavado los cubiertos y el vidrio
siempre que sea posible.
2. Lave con buen detergente o limpiador compatible.
3. Enjuague con agua limpia.
4. Desinfecte en solución de una oz. fluida a dos
galones de agua (200 ppm).
5. Sumerja los cubiertos por lo menos dos minutos o
durante el tiempo de contacto especificado por el
código sanitario aplicable.
6. No reutilice la solución desinfectante.
DESINFECTAR VAJILLA EN MÁQUINA
LAVAVAJILLAS DE BAJA TEMPERATURA
Despache este producto en el agua del enjuague
final a 100 ppm de cloro disponible. No permita que
la concentración caiga debajo de 50 ppm. Seque
al aire. El despachador se debe configurar para
administrar 6.5 cc de solución desinfectante por galón
de agua para dar aproximadamente 100 ppm de
cloro disponible. Solo un representante de servicio
calificado debe configurar o ajustar el despachador
en la máquina.
PAGE 15 OF 30
TABLAS PARA CORTAR DE PLÁSTICO
1.
Lave con agua y detergente para trastes.
2. Limpie con una solución de una cucharada de
blanqueador por galón de agua.
3. Deje reposar dos minutos, luego enjuague con
agua y permita secar.
TABLAS PARA CORTAR DE MADERA
1.
Lave con agua y detergente para trastes.
2. Limpie con una solución de tres cucharadas de
blanqueador por galón de agua.
3. Deje reposar dos minutos, luego enjuague con una
solución de una cucharada de blanqueador por
galón de agua y permita secar.
DESINFECCIÓN DE CASCARÓN DE HUEVO
Limpie bien los huevos. Mezcle aproximadamente
una cucharada de blanqueador por galón de agua
tibia para generar una solución de 200 ppm de cloro
disponible. La temperatura del desinfectante no debe
exceder 54ºC (130°F). Rocíe el desinfectante tibio de
modo que los huevos estén bien humedecidos. Permita
que los huevos se sequen bien antes de meter en una
caja o romperlos. No aplique un enjuague potable.
La solución no se debe reutilizar para desinfectar los
huevos.
DESINFECCIÓN DEL EQUIPO DE ORDEÑO
Prepare una solución desinfectante mezclando 1
cucharada (1/2 oz. fluida) de blanqueador por galón
de agua inmediatamente antes de usarlo. Todas
las superficies para desinfectar se deben limpiar de
manera adecuada antes de aplicar la solución de
cloro. Los utensilios de ordeño se deben sumergir
en la solución por lo menos dos minutos y permitir
drenarse. No enjuague equipo con agua después del
tratamiento. Si la solución contiene menos de 50 ppm
de cloro disponible, determinado por un kit de prueba
adecuado, deseche la solución o añada suficiente
producto para reestablecer un residual de 200 ppm.
Los desinfectantes utilizados en sistemas automatizados
se pueden utilizar para limpieza general pero no se
pueden reutilizar para fines de desinfección.
0323 RS-19457
Publicidad
