Control de compensación de la temperatura del
horno
IMPORTANTE: No use un termómetro para medir la temperatura
del horno. Los elementos se encenderán y se apagarán según
sea necesario para mantener una temperatura uniforme, pero es
posible que funcione en algún momento ligeramente caliente o
frío a causa de este ciclo. La mayoría de los termómetros son
lentos para reaccionar a los cambios de temperatura y no
brindarán una lectura precisa a causa de este ciclo.
El horno proporciona temperaturas exactas; sin embargo, es
posible que cocine más rápido o más despacio que su horno
anterior, de manera que se puede ajustar la temperatura para
adecuarla a sus necesidades de cocción. Puede cambiarse a
Fahrenheit o a Celsius.
Para ajustar la temperatura del horno:
1. Presione Settings - Clock (Ajustes - Reloj) hasta que
aparezca en la pantalla "TEMP CALIB" (Calibración de
temperatura).
2. Aparecerá el ajuste actual.
3. Presione START/ ▷ (Inicio) para seleccionar la opción que
aparece en la pantalla en el paso 2. Espere varios segundos
para que la pantalla cambie o presione START/ ▷ (Inicio), y
continúe con el paso 4.
4. Presione la tecla "3" para aumentar la temperatura en
incrementos de 5 °F (3 °C), o presione la tecla "6" para
disminuir la temperatura en incrementos de 5 °F (3 °C).
El rango es de
-30 °F a +30 °F (de -18 °C a +18 °C).
5. Presione START/▷ (Inicio).
6. Presione CANCEL/✖ (Cancelar) para salir y mostrar la hora
del día.
Modo de demostración
IMPORTANTE: Esta característica está destinada al uso en el
salón de ventas con una conexión eléctrica de 120 V y permite
demostrar las características de control sin que se enciendan los
elementos calentadores. Si se activa esta característica, el horno
no funcionará.
1. Presione Settings - Clock (Ajustes - Reloj) hasta que
aparezca en la pantalla "DEMO MODE" (Modo de
demostración).
2. Aparecerá el ajuste actual.
3. Presione la tecla "1" para configurar el ajuste.
4. Presione CANCEL/✖ (Cancelar) para salir y mostrar la hora
del día.
Modo Sabbath (Sabbat)
El modo Sabbath (Sabbat) fija el horno para que permanezca
encendido en un ajuste para hornear hasta que se apague.
Cuando se fije el modo Sabbath (Sabbat), solamente funcionará
el ciclo Bake (Hornear). Todos los demás ciclos de cocción y
limpieza estarán deshabilitados.No sonará ningún tono y la
pantalla no indicará los cambios de temperatura.
Cuando se abra o se cierre la puerta del horno, la luz no se
encenderá ni apagará y los elementos calentadores no se
encenderán ni apagarán de inmediato.
NOTA: Si se produce un corte de electricidad mientras el modo
Sabbath (Sabbat) está en funcionamiento, el horno mostrará que
el modo Sabbath (Sabbat) está encendido, pero el ciclo de
cocción no estará encendido. Si se abre la puerta del horno
durante este periodo, se enciende la luz interior.
Para activar la función del modo Sabbath (Sabbat) (solo una
vez):
1. Presione Settings - Clock (Ajustes - Reloj) hasta que
aparezca "SABBATH" (Sabbat).
2. Presione la tecla "1". Puede activarse el modo Sabbath
(Sabbat) para hornear.
3. Presione CANCEL/✖ (Cancelar) para guardar el ajuste y salir
para mostrar la hora del día.
NOTA: Para desactivar el modo Sabbath (Sabbat), repita los
pasos 1 al 3 para cambiar el estado de "SABBATH ON"
(Sabbat activado) a "SABBATH OFF" (Sabbat desactivado).
Para activar el modo Sabbath (Sabbat):
1. Presione Bake (Hornear).
2. Presione las teclas numéricas para fijar la temperatura
deseada. Si la temperatura que se ingresó no está dentro del
rango de temperaturas permitidas, aparecerá la temperatura
mínima o máxima permitida. Ingrese una temperatura dentro
del rango permitido.
3. Presione START/▷ (Inicio).
Para la cocción programada en modo Sabbath (Sabbat),
presione Cook Time (Tiempo de cocción) y luego las teclas
numéricas para fijar el tiempo de cocción deseado. Presione
START/▷ (Inicio).
4. Presione Settings - Clock (Ajustes - Reloj). Sonarán tres
tonos. Luego presione "7". Aparecerá "Sab" (Sabbat) en la
pantalla.
Para regular la temperatura:
1. Presione la tecla numérica según se indique en el texto en la
pantalla para seleccionar una nueva temperatura.
Tecla
Ajuste de la temperatura
°F
1
170
2
200
3
225
4
250
5
300
6
325
7
350
8
375
9
400
0
450
NOTA: El ajuste de temperatura no aparecerá en la pantalla y
no sonará ningún tono. El texto que se desplaza aparecerá en
la pantalla como estaba antes de presionarse el botón.
2. Presione START/▷ (Inicio).
Para desactivar el modo Sabbath (Sabbat):
Presione Settings - Clock (Ajustes - Reloj) y luego "7" para volver
al horneado normal o presione CANCEL/✖ (Cancelar) para
apagar los hornos.
Colocación de las parrillas y los
utensilios para hornear
Use como guía la ilustración y las tablas siguientes para colocar
las parrillas.
Posiciones de la parrilla
°C
77
93
107
121
149
163
177
191
204
232
15