Používajte iba originálne diely a príslušenstvo.
• Spotrebič nepoužívajte s externým časovačom alebo diaľko-
vým ovládaním.
• Spotrebič neumiestňujte na vykurovací predmet (benzín, elek-
trina, sporák s dreveným uhlím atď.).
• Spotrebič nezakrývajte v prevádzke.
• Na spotrebič neumiestňujte žiadne predmety.
• Spotrebič nepoužívajte v blízkosti otvoreného ohňa, výbuš-
ných alebo horľavých materiálov. Spotrebič vždy prevádzkujte
na vodorovnom, stabilnom, čistom, teplovzdornom a suchom
povrchu.
• Spotrebič nie je vhodný na inštaláciu na mieste, kde by sa dal
použiť vodný prúd.
• Počas používania nechajte okolo spotrebiča priestor aspoň
20 cm na vetranie.
• VAROVANIE! Všetky vetracie otvory na spotrebiči udržiavajte
bez prekážok.
Špeciálne bezpečnostné pokyny
• Tento spotrebič je určený na komerčné použitie.
OPATRNOSŤ! RIZIKO POPÁLENÍN! HORÚCE PO-
•
VRCHY! Teplota prístupných povrchov môže byť počas
používania veľmi vysoká. Dotknite sa iba ovládacieho
panela, rukovätí, spínačov, ovládačov časovača alebo ovláda-
čov teploty.
•
Ekvipotenciálny spojovací terminál je poskytnutý na
umožnenie krížového spojovania s iným zariadením.
• Nepoužívajte rúru na prípravu jedla alebo tekutín v uzavretej
nádobe, pretože nádoba môže vybuchnúť.
• Nevylievajte vodu smerom k skleneným dverám, inak sa môžu
počas prevádzky dvierka zlomiť.
• Na spotrebič neklaďte žiadne predmety a počas používania
ho zakryte.
• Nezakrývajte dymový ventil na zadnej strane spotrebiča.
• Spotrebič chráňte pred horúcimi povrchmi a otvoreným
ohňom. Chráňte spotrebič pred teplom, prachom, priamym
slnečným svetlom, vlhkosťou, kvapkajúcou a striekajúcou
vodou.
• Nepoužívajte kovové drôtenky. Časti sa môžu odlomiť a spôso-
biť elektrické nebezpečenstvo v rúre.
SK
Určené použitie
• Tento spotrebič je určený na použitie pre komerčné spotre-
biče, napríklad v kuchyniach reštaurácií, jedálňach, nemoc-
niciach a komerčných podnikoch, ako sú pekárne, mäsiarne
atď., ale nie na nepretržitú masovú výrobu potravín.
• Spotrebič je určený na prípravu jedál. Akékoľvek iné použitie
môže viesť k poškodeniu spotrebiča alebo zraneniu osôb.
• Prevádzka spotrebiča na akýkoľvek iný účel sa považuje za
zneužitie zariadenia. Používateľ nesie výhradnú zodpovednosť
za nesprávne používanie zariadenia.
Inštalácia uzemnenia
Tento spotrebič je klasifikovaný ako ochranná trieda I a musí
byť pripojený k ochrannému uzemneniu. Uzemnenie znižuje
riziko zásahu elektrickým prúdom zabezpečením únikového
drôtu pre elektrický prúd.
Tento spotrebič je vybavený napájacím káblom s uzemňovacou
zástrčkou alebo elektrickými pripojeniami s uzemňovacím vo-
dičom. Prípojky musia byť správne nainštalované a uzemnené.
60
Hlavné časti výrobku
(obr. 1 na strane 3)
1. Rukoväť
2. Držiaky drôtených stojanov
3. Ventilátor
4. Indikátor ovládania časovača
5. Ovládanie časovača
6. Spínač pary
7. Indikátor regulácie teploty
8. Regulácia teploty
Poznámka: Obsah tejto príručky sa vzťahuje na všetky uvedené
položky, pokiaľ nie je uvedené inak. Vzhľad sa môže líšiť od zo-
brazených ilustrácií.
Príprava pred použitím
• Odstráňte všetky ochranné obaly a obaly.
• Skontrolujte, či je zariadenie v dobrom stave a so všetkým
príslušenstvom. V prípade neúplného alebo poškodeného
doručenia okamžite kontaktujte dodávateľa. V takom prípade
zariadenie nepoužívajte.
• Pred použitím príslušenstvo a spotrebič vyčistite (pozrite ==
> Čistenie a údržba).
• Uistite sa, že je spotrebič úplne suchý.
• Spotrebič umiestnite na vodorovný, stabilný a teplovzdorný
povrch, ktorý je bezpečný proti vyšplechnutiu vody.
• Ak chcete spotrebič v budúcnosti uskladniť, uschovajte si ho.
• Používateľskú príručku si odložte na budúce použitie
POZNÁMKA! Z dôvodu zvyškov z výroby môže spotrebič počas
prvých niekoľkých použití uvoľňovať mierny zápach. Je to nor-
málne a neznamená to žiadnu chybu ani nebezpečenstvo. Uisti-
te sa, že je spotrebič dobre vetraný.
Prevádzkové pokyny
1). Príprava
• Otvorte sklenené dvere pomocou rukoväte dverí.
• Vložte podnosy do správnej polohy.
• Potraviny položte na plechy a zatvorte dvierka.
• Uistite sa, že medzi potravinami je dostatok priestoru na rov-
nomerné rozdelenie tepla.
• Pripojte vodovodnú rúrku medzi prívod vody (za spotrebičom)
a vývod vody (vonkajší zdroj vody).
• Pripojte zástrčku do vhodnej elektrickej zásuvky.
Poznámka: • Podnos nepreťažujte, aby ste predišli poškodeniu.
• Najprv skontrolujte recept nastavenia časovača a tep-
loty.
• Objem pary vytvorený z vody v rúre môžete regulovať
pomocou mikrokapoty namontovanej za spotrebičom.
• Ovládajte mikrokohút a vstreknite niekoľko kvapiek
vody do ohrievačov. Je potrebné dbať na to, aby sa
zabránilo príliš veľkému množstvu vody, pretože môže
spôsobiť pretečenie vody vo vnútri komory na pečenie.
UPOZORNENIE: Tieto podnosy nepoužívajte na skladovanie a
spracovanie kyslých, zásaditých alebo slaných potravín.
2). Začnite variť
• Nastavte 2 ovládacie prvky: Ovládač časovača a ovládač tep-
loty na požadované nastavenia. Rozsvieti sa indikátor ovláda-
nia časovača (4), ukazovateľ regulácie teploty (7) a vnútorné
osvetlenie spotrebiča. Spotrebič sa začne zohrievať.
Poznámka: Ideálny čas varenia závisí od typu a veľkosti jedla,