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Electrolux Professional N9E Manual De Instalación Y Funcionamiento página 3

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Indice
A INFORMACIÓN SOBRE ADVERTENCIAS Y SEGURIDAD ............................................................................ 5
A.1
Información general ...................................................................................................................... 5
A.2
Equipo de protección personal ........................................................................................................ 6
A.3
Normas generales de seguridad ...................................................................................................... 6
A.4
Dispositivos de protección instalados en el equipo............................................................................... 7
A.5
Señales de seguridad que se deben colocar en la máquina o cerca de ella: .............................................. 8
A.6
Uso incorrecto razonablemente previsible.......................................................................................... 8
A.7
Riesgos residuales ....................................................................................................................... 8
A.8
Instalación y montaje..................................................................................................................... 9
A.9
Conexión eléctrica ...................................................................................................................... 10
A.10
Conexión de agua ...................................................................................................................... 10
A.11
Colocación ................................................................................................................................ 10
A.12
Limitaciones de espacio del equipo ................................................................................................ 10
A.13
Limpieza del aparato ................................................................................................................... 10
A.14
Mantenimiento preventivo ............................................................................................................ 11
A.15
Piezas y accesorios .................................................................................................................... 11
A.16
Precauciones en el uso y el mantenimiento ...................................................................................... 11
A.17
Mantenimiento del aparato ........................................................................................................... 11
A.18
Eliminación del aparato................................................................................................................ 12
B CONDICIONES Y EXCLUSIONES DE LA GARANTÍA................................................................................. 12
C DATOS TÉCNICOS .............................................................................................................................. 13
C.1
Ubicación de la placa de características .......................................................................................... 13
C.2
Datos de identificación de la máquina y del fabricante ........................................................................ 13
C.3
Modelos de gas y eléctricos .......................................................................................................... 14
C.4
Modelos de gas y eléctricos - Australia ............................................................................................ 14
D INFORMACIÓN GENERAL.................................................................................................................... 14
D.1
Requisitos legales solo para Australia ............................................................................................. 14
D.2
Introducción .............................................................................................................................. 14
D.3
Uso previsto y limitaciones ........................................................................................................... 14
D.4
Pruebas ................................................................................................................................... 15
D.5
Copyright .................................................................................................................................. 15
D.6
Conservación del manual ............................................................................................................. 15
D.7
Destinatarios del manual .............................................................................................................. 15
D.8
Definiciones .............................................................................................................................. 15
D.9
Responsabilidad ........................................................................................................................ 15
D.10 Comprobaciones del embalaje por parte del cliente ........................................................................... 15
D.11
Almacenaje ............................................................................................................................... 15
E INSTALACIÓN Y MONTAJE................................................................................................................... 16
E.1
Introducción .............................................................................................................................. 16
E.2
Responsabilidades del cliente ....................................................................................................... 16
E.3
Instrucciones de desembalaje ....................................................................................................... 16
E.4
Eliminación del embalaje.............................................................................................................. 16
E.5
Acoplamiento de aparatos ............................................................................................................ 16
E.5.1 Instalación en la base, horno, marco en voladizo o basamento de cemento ................................... 16
E.5.2 Sellado de aberturas entre aparatos...................................................................................... 16
E.6
Conexiones ............................................................................................................................... 17
E.7
Conexión de gas ........................................................................................................................ 17
E.7.1 Introducción ..................................................................................................................... 17
E.7.2 Salida de humos ............................................................................................................... 17
E.7.3 Antes de efectuar la conexión .............................................................................................. 17
E.7.4 Conexión......................................................................................................................... 17
E.7.5 Regulador de presión del gas .............................................................................................. 17
E.7.6 Adaptación a otro tipo de gas............................................................................................... 18
E.8
Regulación de los aparatos de gas ................................................................................................. 18
E.8.1 Comprobación de la presión de suministro (todas las versiones) ................................................. 18
E.8.2 Comprobación del aire principal ........................................................................................... 18
E.8.3 Sustitución del inyector quemador principal ............................................................................ 18
E.9
Antes de completar las operaciones de instalación ............................................................................ 18
E.10
Sustitución del muelle de ajuste del regulador de presión (solo para Australia)......................................... 18
E.11
Conexión eléctrica ...................................................................................................................... 19
E.11.1 Aparatos eléctricos............................................................................................................ 19
E.12
Cable de alimentación ................................................................................................................. 19
E.13
Interruptor de circuito .................................................................................................................. 19
E.14
Nodo equipotencial y conexión a tierra ............................................................................................ 19
E.15
Termostato de seguridad .............................................................................................................. 19
E.16
Conexión de agua ...................................................................................................................... 20
E.17
Desagüe................................................................................................................................... 20
F USO HABITUAL DEL EQUIPO ............................................................................................................... 20
F.1
Características del personal habilitado para utilizar el equipo ............................................................... 20
F.2
Requisitos básicos para el uso del equipo ........................................................................................ 20
G INSTRUCCIONES PARA EL USUARIO.................................................................................................... 20
G.1
Precauciones generales............................................................................................................... 20
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