KENNISMAKING MET DE WOODFIRE ELEKTRISCHE
BBQ GRILL & SMOKER
FUNCTIEKNOPPEN
Er zijn 2 manieren om authentieke rokerige BBQ-
smaken te verkrijgen:
1.
Specifiek SMOKER-programma om langer te
koken voor intense smaken en malse resultaten.
2. Voeg een snelle boost van Woodfire Flavour toe
aan een van de andere functies met de knop
WOODFIRE FLAVOUR TECHNOLOGY.
SMOKER: Zorgt voor een diepe, rokerige smaak en
maakt grote stukken vlees langzaam mals.
GRILL: Koken met gesloten deksel voor warmte
boven en onder. Het beste bij het grillen van grote
of dikke stukken vlees of bevroren voedsel of voor
rondom dichtschroeien. Open het deksel tijdens het
grillen van delicaat voedsel of magere eiwitten voor
een gegrilde textuur zonder dat het te gaar wordt.
AIR FRY (AIRFRYEN): Bereik een krokante textuur
en knapperigheid met weinig tot geen olie en hogere
ventilatorsnelheden.
ROAST (BRADEN): Maak vlees mals, braad groenten
en meer.
BAKE (BAKKEN): Bak brood, cake en meer met
lagere ventilatorsnelheden.
DEHYDRATE (DROGEN): Zeer geschikt voor het
drogen van fruit, groenten en jerky.
REHEAT (OPWARMEN): Ideaal om restjes op te
warmen zodat er niets verloren gaat.
WOODFIRE FLAVOUR TECHNOLOGY (WOODFIRE
FLAVOUR TECHNOLOGY): Druk op na het selecteren
van uw kookfunctie om Woodfire Flavour toe te
voegen met de functies Grill, Air Fry, Bake, Roast
of Dehydrate. Wanneer u hierop drukt, licht het
vlammenpictogram op het display op.
104 ninjakitchen.eu
BEDIENINGSKNOPPEN
DRAAIKNOP: Om het apparaat in te schakelen en een
kookfunctie te selecteren, draait u de draaiknop met
de klok mee tot de gewenste functie is geselecteerd.
Om het apparaat uit te schakelen, draait u de
draaiknop tegen de klok in naar de OFF-positie.
LET OP: Als het apparaat is ingeschakeld, is het
display verlicht.
TEMP: De standaard temperatuurinstelling wordt
weergegeven; gebruik de toetsen - en + naast TEMP
om de temperatuur desgewenst aan te passen.
TIJD: Gebruik de toetsen - en + naast TIME om de
kooktijd aan te passen.
START/STOP: Indrukken om de huidige kookfunctie
te starten of te stoppen of 3 seconden ingedrukt
houden om de voorverwarming over te slaan.
VOORVERWARMEN VOOR BETERE RESULTATEN
Voor de beste grillresultaten moet u het apparaat
volledig voorverwarmen voordat u voedsel
toevoegt. Als u voedsel toevoegt voordat de
voorverwarming is afgerond, kan dit leiden tot
overkoken, rookontwikkeling en een langere
voorverwarmingstijd.
Nadat u de functie, tijd en temperatuur hebt
ingesteld en vervolgens op START hebt gedrukt,
begint het apparaat automatisch met voorverwarmen
(behalve als u de rookovenfunctie of de functies
Reheat/Dehydrate gebruikt) zonder de Woodfire
Flavour-technologie in te schakelen.
VERWIJDERBARE ROOKKAST
De rookkast is volledig geïnstalleerd in het apparaat en bevindt zich aan de rechterkant van het deksel. Zorg er
altijd voor dat de verwijderbare rookkast op zijn plaats zit voordat u pellets toevoegt. Lees alle waarschuwingen
voordat u verder gaat.
Installatie van de rookkast:
Om te installeren houdt u met één hand het deksel van de rookkast open en
plaatst u de verwijderbare rookkast op zijn plaats.
Ninja Woodfire pellets toevoegen:
Vul het pelletschepje tot aan de bovenkant en strijk het af om morsen te voorkomen.
Terwijl u het deksel van de rookkast openhoudt, giet u pellets in de rookkast totdat deze tot
de rand gevuld is, waarna u het deksel van de rookkast sluit. Zorg ervoor dat het deksel goed
gesloten is vóór het koken.
Gebruik alleen Ninja Woodfire Pellets voor de beste resultaten, prestaties en smaak.
Om brandwonden te voorkomen, laat u de pellets volledig opbranden en de rookkast
helemaal afkoelen, verwijder dan de rookkast en gooi alle inhoud op een veilige manier weg.
KOOKFUNCTIES
Steek de stekker in het stopcontact en druk op de schakelaar onder de linkerzijde van het bedieningspaneel in
de stand ON.
BELANGRIJK: Lees vóór gebruik alle belangrijke veiligheidsinstructies door.
Smoker (Rookoven)
LET OP: De temperatuur is vooraf ingesteld op 120 °C.
1
Plaats de grill op een vlak en horizontaal
oppervlak.
2
Open het deksel en installeer de grillplaat door
deze plat op het verwarmingselement te leggen
zodat deze op zijn plaats zit.
3
Installeer de vetbak door deze op zijn plaats te
schuiven aan de achterkant van de grill.
4
Til het deksel van de rookkast op en vul
de rookkast met de pelletschep tot aan de
bovenkant, sluit het deksel. Vul de rookkast NIET
te vol.
5
Open het deksel en leg de ingrediënten op de
grillplaat. Sluit het deksel.
6
Zorg ervoor dat de stekker van de grill in het
stopcontact zit en draai de draaiknop met de
klok mee vanuit de OFF-positie om de SMOKER-
functie te selecteren.
7
De standaard temperatuurinstelling verschijnt
op het display. Gebruik de toetsen - en + naast
TEMP om een temperatuur te kiezen van 120 ˚C
tot 210 ˚C in stappen van 10 graden.
8
Gebruik de toetsen - en + naast TIME om
de kooktijd aan te passen van 1 minuut tot
30 minuten, in stappen van 1 minuut en van
30 minuten tot 12 uur in stappen van 15 minuten.
9
Druk op START om te beginnen met koken.
Er is geen voorverwarmingstijd voor de
Smoker-functie.
10 Als de kooktijd 0 bereikt, geeft het apparaat
een pieptoon en verschijnt END (einde) op het
display.
11
Haal het voedsel van de grillplaat.
ninjakitchen.eu
105