Guía de Los Tiempos de cocción:
Estos son tiempos sugeridos solamente. En caso de duda siempre cocinar a baja
temperatura luego prueba antes de completar.
Nota: Para obtener los mejores resultados para la carne oscura primero utilizar la
función Sofría sin la tapa y utilizar una pequeña cantidad de aceite de cocina. Cuando
se calienta, el lugar de la carne en la cacerola y marrón como lo haría en una sartén
freír a normalidad. Este paso no es absolutamente necesario, sin embargo.
Función
Carne de vaca
Aves
Costillas
Mariscos
Tendón
Potaoel
Frijoles
Stew / sopa
Vegetales
Consejo: Debido a que hay muy poca evaporación en cocción a presión, muy poco
líquido se pierde, por lo que la cantidad utilizada debe ser disminuido. Sin embargo,
siempre debe haber un poco de líquido utilizado para producir el vapor necesario
para cocinar.
Tiempo de Cocción
26min
13 min
30 min
16min
40 min
12 min
40min
25 min
5 min
Función
Pastel
Arroz crujiente
Arroz blanco
Arroz Integral
Gachas
Vapor
Saltee
Recalentamiento
Cocción lenta
14
Tiempo de Cocción
18 min
25 min
12 min
70 min
15 min
18 min
5 min
20 min
8 Hours