УA
Що слід і чого не слід робити
Слід: регулярно чистіть холодильник.
Слід: зберігати сире м'ясо та птицю під
приготованими й молочними продуктами.
Слід: видаляти непридатне листя на овочах і
витирати забруднення.
Слід: залишати салат-латук, капусту, петрушку
й кольорову капусту на стеблах.
Слід: загортати сир спочатку в
жиронепроникний папір, а потім у
поліетиленовий пакет, запобігаючи
доступу повітря. Найкраще виймати
продукти з холодильника за годину до
споживання.
Слід: загортати сире м'ясо і птицю не туго у
поліетиленову обгортку або алюмінієву
фольгу. Це запобігає їхньому висиханню.
Слід: загортати рибу й тельбухи в
поліетиленові пакети.
Слід: загортати продукти із сильним запахом
або ті, що можуть висохнути, в
поліетиленові пакети, алюмінієву фольгу
або класти до герметичних контейнерів.
Слід: добре загортати хліб, щоб він зберігався
свіжим.
Слід: перед вживанням охолоджувати білі
вина, пиво, лагерне пиво та мінеральну
воду.
Слід: час від часу перевіряти вміст
морозильного відділення.
Слід: зберігати продукти протягом якомога
меншого часу і дотримуватися вказаних
на етикетках дат «придатності до
використання» та термінів «вжити до...».
Слід: зберігати продукти, що продаються
замороженими, відповідно до інструкцій
на упаковках.
Слід: завжди вибирати високоякісні свіжі
продукти й ретельно мити їх перед
заморожуванням.
Слід: розділити свіжі продукти на невеликі
порції для забезпечення швидкого
заморожування.
Слід: загорнути всі продукти в алюмінієву
фольгу або якісні поліетиленові пакети
для морозильного відділення і
переконатися в тому, що вони не
пропускають повітря.
Слід: негайно загорнути продукти, придбані
замороженими, і якомога швидше
покласти їх до морозильного відділення.
Інструкція з експлуатації
Не слід: зберігати банани в холодильному
відділенні.
Не слід: зберігати дині в холодильнику. Можете
охолодити їх протягом нетривалого
часу в загорнутому вигляді, щоб вони
не надавали запаху іншим продуктам.
Не слід: накривати полиці будь-якими
захисними матеріалами, які можуть
перешкоджати циркуляції повітря.
Не слід: зберігати в холодильнику отруйні або
будь-які небезпечні речовини. Він
призначений для зберігання тільки
їстівних продуктів.
Не слід: вживати їжу, яка надмірно довго
зберігалася в холодильнику.
Не слід: зберігати разом в одному контейнері
приготовані та свіжі продукти. Їх слід
загорнути і зберігати окремо.
Не слід: дозволяти краплям від розморожених
продуктів або соку від їжі стікати на
інші продукти.
Не слід: тривалий час залишати дверцята
відчиненими, оскільки це спричинить
неекономну роботу холодильника і
сприятиме надмірному
льодоутворенню.
Не слід: використовувати для виймання кубиків
льоду гострі предмети на зразок ножів
або виделок.
Не слід:класти гарячі продукти до
холодильника. Спочатку дайте їм
охолонути.
Не слід:класти до морозильного відділення
пляшки з рідиною або герметично
закриті банки з газованими напоями,
оскільки вони можуть розірватися.
Не слід: перевищувати максимальне
завантаження для заморожування під
час заморожування свіжих продуктів.
Не слід: давати дітям морозиво та воду щойно
з холодильника. Низька температура
може викликати морозні опіки губ.
Не слід: заморожувати газовані напої.
Не слід: намагатися продовжувати зберігати
замороженими продукти, які відтанули.
Їх слід вжити в їжу протягом 24 годин
або приготувати й заморозити.
Не слід: виймати продукти з морозильного
відділення мокрими руками.
40