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No recomendados
Frascos y botellas de vidrio: El vidrio
normal es demasiado delgado para ser
usado en el microondas. Puede astillase
causando daños y lesiones.
Bolsas de papel: Son un riesgo de incen-
dio, a excepción de las bolsas para palo-
mitas de maíz las cuales están diseñadas
para usarse en el microondas.
Platos y tazas de espuma: Pueden de-
rretirse y dejar un residuo dañino sobre
los alimentos.
Contenedores de alimentos hechos de
plástico: Los contenedores como por
ejemplo los tubos de margarina pueden
derretirse en el microondas.
Técnicas de cocción
Su horno hace que el cocinar con microondas sea más sencillo que cocinar de la ma-
nera convencional, siempre y cuando usted tenga estas consideraciones en mente:
Mezclar
Mezcle alimentos como guisados y vege-
tales mientras los cocina para distribuir
uniformemente el calor. Los alimentos co-
locados hacia la orilla del plato absorben
más energía y se calientan más rápida-
mente, por lo que debe mezclarse desde
el exterior del plato hacia el centro. El hor-
no se apagará cuando usted abre la puer-
ta para mezclar sus alimentos.
Acomodar
Acomode los alimentos de formas irregu-
lares como piezas de pollo o chuletas con
las porciones más gruesas y carnosas ha-
cia el exterior de la tornamesa en donde
reciben más energía de microondas. Para
evitar cocinar de más los alimentos, colo-
que las áreas delicadas como por ejemplo
las puntas de los espárragos hacia el cen-
tro de la tornamesa.
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Utensilios de metal: Pueden dañar su
horno. Retire todo el metal antes de coci-
nar.
Nota: Si usted desea saber si un plato es
seguro para usarse en el horno de micro-
ondas, coloque el plato vacío en el horno
de microondas y póngalo en operación en
el nivel de potencia alto durante 30 segun-
dos. Un plato que se calienta demasiado
no debe usarse.
Proteger
Proteja los alimentos con tiras delgadas
de papel aluminio para evitar cocinarlos
de más. Las áreas que necesitan prote-
gerse incluyen las puntas de las alas de
aves, los extremos de las patas de aves
así como las esquinas de moldes cuadra-
dos para hornear.
Use solamente cantidades pequeñas de
papel aluminio. Las cantidades más gran-
des pueden dañar a su horno de microon-
das.
Voltear
Voltee los alimentos a la mitad del tiempo
de cocción para exponer todas las partes
a la energía de microondas. Esto es espe-
cialmente importante con alimentos gran-
des como asados.
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