START/STOP
Le bouton permet de démarrer et d'arrêter le programme de cuisson sélectionné.
Pour démarrer un programme, appuyez une fois sur la touche START/STOP. Un court
bip se fait entendre et les deux points de l'écran commencent à clignoter, le voyant
de fonctionnement s'allume et le programme démarre. Tout autre bouton est
désactivé, sauf le bouton START/STOP après le début d'un programme. Cette
fonction permet d'éviter toute perturbation involontaire du fonctionnement du
programme.
Pour arrêter le programme, appuyez sur la touche START/STOP pendant environ 2
secondes, puis un bip se fait entendre, le voyant de fonctionnement s'éteint, cela
signifie que le programme s'est arrêté.
Fonction PAUSE
Après le démarrage du programme, vous pouvez appuyer une fois sur le bouton
START/STOP pour l'interrompre à tout moment, l'opération sera mise en pause
mais le réglage sera mémorisé, le temps de travail clignotera sur l'écran.
Appuyez à nouveau sur le bouton START/STOP ou dans les 10 minutes qui
suivent sans appuyer sur aucun bouton, le programme reprend.
MENU
Il est utilisé pour sélectionner différents programmes. Chaque fois qu'on appuie
dessus (émission d'un court bip), le programme change. Appuyez sur le bouton
en continu, les 12 menus s'affichent successivement sur l'écran. Sélectionnez
le programme souhaité. Les fonctions des 12 menus sont expliquées comme
suit :
1.
Basic (De base) : pétrissage, levée et cuisson du pain normal. Vous pouvez
ajouter des ingrédients pour renforcer la saveur.
2.
French (Français) : pétrissage, levée et cuisson dans un temps de levée plus
long. Le pain cuit dans ce menu aura généralement une croûte plus croustillante et
une texture légère.
Whole wheat (Blé complet) : pétrissage, levée et cuisson du pain de blé
3.
complet. Il n'est pas conseillé d'utiliser la fonction de retardement car cela peut donner
de mauvais résultats.
4.
Quick (Rapide) : pétrissage, levée et cuisson du pain dans un délai inférieur à
celui du programme de base. Mais le pain cuit sur ce réglage est généralement plus
petit avec une texture dense.
Sweet (Sucré) : pétrissage, levée et cuisson du pain sucré. Vous pouvez ajouter
5.
des ingrédients pour renforcer la saveur.
6.
Gluten free (Sans gluten) : pétrissage, levée et cuisson de pain sans gluten.
Vous pouvez ajouter des ingrédients pour renforcer la saveur.
Ultra fast (Ultra rapide) : pétrissage, levée et cuisson en un minimum de temps.
7.
En général, le pain est plus petit et plus rugueux que celui du programme rapide.
Dough (Pâte) : pétrissage et levée, mais sans cuisson. Retirer la pâte et l'utiliser
8.
pour faire des petits pains, de la pizza, du pain cuit à la vapeur, etc.
Jam (Confiture) : faire bouillir les confitures et les marmelades. Les fruits ou
9.