DRIFTSSTANS
Ved endt arbeidssyklus må du
sette
apparatets
"Null"-posisjon (Fig. 6). Kontrol-
lampene (hvis de finnes) må forbli av-
slått.
Lukke nettsperrene oppstrøms
for
apparatet
Strøm).
Kontroller at rengjøringen og hy-
gienen apparatet og beholderne
som brukes til frityren er nøye
utført. Se "Vedlikehold".
1. Fjern de beholderne som har blitt
benyttet fra kokerommet.
2. Vent til temperaturen på vannet i
PÅBUD - FORBUD - RÅD - AN-
BEFALINGER
Slå opp i kapittel 2 og kapittel 5
før man går videre.
Hvis apparatet er koblet til en
røkkanal, må avtrekksrøret ren-
gjøres i samsvar med bestem-
melsene i landets gjeldene forskrifter
(For mer informasjon, vennligst kon-
takt installatøren).
Apparatet brukes for tillaging av
matvarer, man må derfor alltid
holde apparatet og hele områ-
det rundt dette rent. Manglende opp-
rettholdelse av optimale hygieniske
forhold kan være årsaken til en hurtig
forverring av apparatet og skape farli-
ge situasjoner.
Rester av oppsamlet skitt i nær-
heten av varmekilder kan ta fyr
DENNE HÅNDBOKEN ER PRODUSENTENS EIENDOM OG ENHVER REPRODUKSJON, OGSÅ DELVIS, ER FORBUDT.
INSTRUKSJONER FOR BRUK
kokerommet kjøles ned.
3. Kontroller at det ikke finnes hind-
ringer og/eller tilstoppinger i utløpsrø-
brytere
i
ret.
der i brukslandet.
(Gass-
Vann-
TØMMING AV VANN FRA KOKE-
ROMMET / se seks. ILLUSTRA-
SJONER - REF. l)
1. Åpne tømmeluken og la vannet ren-
ne ut gjennom tømmekanalen (Fig. 7).
2. Når alt vannet er tømt ut fra koke-
rommet stenger du luken for tømming
av vann (Fig. 7A).
under en normal bruk av apparatet og
skape farlige situasjoner. Apparatet må
rengjøres regelmessig og alle skorper
og/eller matrester må fjernes.
re korrosjon på innsiden av kokeområ-
det. Hvis apparatet er i kontakt med dis-
se stoffene, må det vaskes nøye med
rengjøringsmiddel, skylles godt og tørkes
med omhu.
kommer til skade. Unngå spesielt bru-
ken av etsende produkter, ikke bruk sli-
pende materialer eller spisse redskaper.
følgende
- 17 -
Tøm kokerommet fullstendig i
henhold til prosedyrer og regler
for kassering og avløp som gjel-
VEDLIKEHOLD
Den kjemiske effekten ved salt
og/eller eddik eller andre stoffer
med klorid, kan over tid genere-
Vær oppmerksom på overflater i
rustfritt stål og pass på at de ikke
Flytende rengjøringsmiddel for
rengjøring av kokeplaten må ha
kjemiske
7.
NO
8.
egenskaper: