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USO
Función
Descripción
Descongelar
• Con esta función, el aire circula por medio
del ventilador. El aire se calienta hasta una
temperatura de 30 °C.
• Utilice esta función para descongelar
platos congelados.
Programas y favoritos
• Programas: para hornear y asar. Seleccione
un plato de una lista de platos ya programados.
• Favoritos: Puede seleccionar sus propias
recetas almacenadas.
Precalent rápido
• Con esta función, la cavidad del horno se calienta
enseguida a la temperatura deseada. No utilice
esta función si hay un plato dentro del horno.
Función de vapor
Aviso: Riesgo de quemaduras Deje la puerta cerrada durante las
funciones de vapor, en caso de abrirla, el vapor caliente se puede
escapar. Al abrir la puerta, la condensación del horno aumentará.
Nota: Deje que el horno se enfríe después de cada función de vapor y
seque el interior con un paño suave.
Nota: El sistema de agua se vacía cada vez que finaliza la función de
vapor. Esta acción es audible y forma parte del funcionamiento normal
del horno de vapor.
Ventajas de la cocción al vapor
• La cocción al vapor es un método sano y natural que conserva el
color y sabor de los platos. Con este método de cocción no se
liberan olores.
• La cocción al vapor (guisar, cocer, asar) comienza antes de que la
temperatura de la cavidad del horno alcance 100 °C.
• También es posible la cocción lenta (guisar, cocer, asar)
a temperaturas más bajas. Es saludable: se conservan las vitaminas
y minerales, ya que solo una pequeña porción de ellos se disuelve
en la humedad caliente del plato.
• No es necesario añadir grasa o aceite durante la cocción al vapor.
ES 25
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