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6.2 Übersicht
1 Motor-Gehäuse
2 Schalter (REV, OFF, 1, 2)
3 Arretierungs-Hebel
4 Kupplungs-Öffnung
5 Stopfer
6 Einfüllschale
7 Schneckengehäuse
8 Schnecke
9 Messer
10 Lochscheibe medium (5mm)
12 Fixierungsring/Überwurfmutter
13 Aufsatz zur Wurstherstellung
14 Aufsatz für Teig mit Schablone
► Bitte betreiben Sie den Fleischwolf nicht im leeren Zustand, um mögliche
Gebrauchsspuren und Verfärbungen am Messer zu verhindern. Diese Verfärbungen
stellen jedoch keine Qualitätsminderung dar und haben keinen Einfluss auf das
Ergebnis.
11 Lochscheibe grob (8 mm) 15 Lochscheibe fein (3 mm)
18
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