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COCCIÓN CON CONTROLES DE SUPERFICIE
CÓMO FUNCIONA LA ZONA DE
CALENTAMIENTO
Cómo ajustar la zona de calentamiento
1. Presione ON/OFF en la posición de
control de la zona de calentamiento.
La lámpara indicadora de la zona de
calentamiento comienza a destellar.
(La visualización desaparece si no se
presionan más botones en 10 segundos.)
2. Presione una vez para encender el nivel
de potencia Hi(
3. Use la
potencia deseado. (Ajustable en cualquier
momento mientras el elemento está
encendido).
4. Para apagar la unidad después de que el
alimento está listo para servirse, presione
ON/OFF una vez.
• Cada vez que presione un botón se escuchará un pitido.
Nota:
• Los controles de la zona de calentamiento permiten 5
ajustes de calor diferentes Lo~Hi (Alto-bajo)
• "HS" se visualiza cuando la unidad está demasiado
caliente para tocarla.
Ajustes sugeridos
Ajuste
Tipo de cocción
Lo
Panes y repostería
Cacerolas
2 – 4
Plato grande con alimentos
Sopas (cremosas)
Vegetales
Hi
Alimentos fritos
Sopas (líquidas)
PRECAUCION
• Utilice solamente los utensilios de cocina y los platos recomendados
como seguros para usarse en el horno y en las superficies de cocción.
• Cuando retire alimentos de la zona de calentamiento use mitones de
cocina, ya que los utensilios de cocina y los platos podrían estar muy
calientes.
• Cuando se calienta repostería o panes, déjelos parcialmente
destapados para que pueda escapar la humedad.
• No use película de plástico para envolver los alimentos. El plástico
puede derretirse sobre la superficie y es muy difícil desprenderlo.
• Se deben conservar los alimentos en sus recipientes y cubrirlos con
una tapa o con papel aluminio para preservar su calidad alimenticia.
• No caliente los alimentos en la zona de calentamiento por más de 2
horas.
• Si coloca en la zona de calentamiento alimentos fríos o no cocinados,
se corre el riesgo de enfermedades propagadas por los alimentos.
) o una vez para Lo(
/
para elegir el ajuste de
Caldillos
Huevos
Salsas
Estofados
Carnes
Bebidas calientes
CONSEJOS PARA LA PROTECCIÓN DE
LA SUPERFICIE LISA
Limpieza
(si desea más información consulte las páginas 27~28)
Limpie la superficie de cocción antes de usarla por primera vez.
Limpie la superficie de cocción todos los días o después de cada utilización.
De esa manera, su superficie de cocción estará en buenas condiciones y se
podrán prevenir los daños.
Si ocurre un derrame mientras cocina, limpie ese derrame de la zona de
cocción inmediatamente mientras está caliente para prevenir un trabajo
).
de limpieza pesado posteriormente. Limpie el derrame con mucho
cuidado usando una toalla limpia y seca.
No deje que los derrames permanezcan mucho tiempo en la zona de
cocción o en los adornos de la superficie de cocción.
Nunca use polvos de limpieza abrasivos o estropajos que podrían rayar la
superficie de cocción.
No useblanqueadores a base de cloro, amoniaco u otros limpiadores no
recomendados específicamente para usarse en vidrio o cerámica.
Cómo impedir marcas y rayones
No use cazuelas de vidrio. Pueden rayar la superficie.
No coloque un trébede o anillo de wok entre la superficie y las cacerolas.
Esos artículos pueden marcar o rayar la superficie. No deslice las cacerolas
de aluminio sobre una superficie caliente. Las cacerolas pueden dejar
marcas que deben limpiarse rápidamente.
(Vea Limpieza páginas 27~28.)
Cerciórese de que tanto la superficie como el fondo de la cacerola estén
limpios para prevenir los rayones. Para prevenir rayones o daños a la
superficie de vidrio cerámico, nunca deje azúcar, sal o grasa en la zona de
cocción. Limpie la superficie de cocción con un trapo o toalla de papel
antes de usarla.
Nodeslice cacerolas metálicas pesadas sobre la superficie ya que podrían
rayarla.
Para prevenir las manchas
Nuncause un trapo de cocina o esponja sucios para limpiar la superficie
de cocción. Pueden dejar una película que cause manchas en la superficie
de cocción después de que se ha calentado la zona.
Si cocina constantemente sobre una superficie sucia puede dejar una
mancha permanente.
Cómo prevenir otros daños
No deje derretir plástico, azúcar u otros alimentos con alto contenido de
azúcar en la superficie de cocción. Si llegara a suceder límpielo
inmediatamente. (Vea Limpieza páginas 27~28.)
Nuncadeje una cacerola hirviendo en seco ya que así se puede dañar
tanto la superficie como la cacerola.
No usela superficie de cocción como zona de trabajo o como tabla de
corte.
Nuncacocine alimentos directamente sobre la superficie.
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