GUIAS DE COCCION
1. Enjuague el arroz para quitarle el exceso de salvado y almidón. Esto
evitará que el arroz se queme o se pegue en el fondo de la olla.
2. Si se le está pegando el arroz debido al tipo de arroz que está usando,
intente agregando una ligera capa de aceite vegetal o rocío (spray)
antiadherente al fondo de la olla interior antes de agregar el arroz.
3. La tabla en la página 9 es sólo una guía general de medición. Puesto que
existe una gran variedad de clases de arroz en el mercado (véase Acerca
del Arroz en la página 15), las medidas de arroz/agua pueden variar
ligeramente.
Tabla de tiempos de cocción:
ARROZ BLANCO NO
COCIDO
2 Tazas
3 Tazas
4 Tazas
5 Tazas
6 Tazas
7 Tazas
8 Tazas
9 Tazas
10 Tazas
Los tiempos de cocción son aproximados. Esta tabla es para referencia
únicamente. Posibles variaciones en tiempos de cocción podrían ser causados
por uno o más de los siguientes factores:
• Variaciones en el tipo de arroz cocinado.
• Variaciones en la cantidad de arroz y/o agua en la olla interna.
• Si usted prepara una segunda tanda de arroz enseguida de la primera,
los tiempos de cocción podrían ser menos debido a que los
componentes del electrodoméstico de aun estén calientes.
• Abrir la tapadera durante el ciclo de cocción podrían causar perdida de
calor y vapor. El tiempo de cocción podría ser prolongado si la tapadera
es abierta antes de que el arroz esté listo.
CONSEJOS ÚTILES
DURACION DE
COCCION
30-35 Min
32-37 Min
34-39 Min
38-43 Min
40-45 Min
41-46 Min
43-48 Min
44-49 Min
46-51 Min
10
ARROZ INTEGRAL
NO COCIDO
2 Tazas
3 Tazas
4 Tazas
5 Tazas
6 Tazas
7 Tazas
7 Tazas
9 Tazas
10 Tazas
DURACION DE
COCCION
100-105 Min
102-107 Min
110-115 Min
114-119 Min
116-121Min
118-123 Min
120-125 Min
*
*