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RC426Pub1000002771R1
2/28/06
7:11 AM
12. Ouvrir le couvercle et brasser le riz avant de le servir. On
peut insérer le dispositif de suspension du couvercle dans
le trou de la poignée avec plaçant le rebord du
couvercle sur le récipient pour condensat afin d'empêcher
de l'eau de s'égoutter sur le comptoir (A).
Mise en garde : Lorsqu'on retire le couvercle, le soulever
loin de soi afin de prévenir les brûlures dues à la vapeur.
13. À la fin de la cuisson, débrancher l'appareil.
A
Ajouter, au goût, des assaisonnements ainsi que de l'huile ou du beurre au riz avant de
verser l'eau.
Laisser reposer le riz au mode de réchaud pendant au moins 15 minutes avant le
service.
GUIDE DE CUISSON POUR LE RIZ
POUR DU RIZ BLANC À GRAINS LONGS, AU JASMIN, BASMATI, JAUNE
ET À GRAINS MOYENS
QUANTITÉ
QUANTITÉ
DE RIZ
D'EAU
2 mesures
Marque de 2
3 mesures
Marque de 3
4 mesures
Marque de 4
5 mesures
Marque de 5
6 mesures
Marque de 6
7 mesures
Marque de 7
POUR DU RIZ BRUN
QUANTITÉ
QUANTITÉ
DE RIZ
D'EAU
2 mesure
Marque de 2
3 mesures
Marque de 3
4 mesures
Marque de 4
5 mesures
Marque de 5
6 mesures
Marque de 6
7 mesures
Marque de 7
Page 20
DURÉE DE
RENDEMENT
CUISSON
EN MESURES
APPROX.
DE 8 OZ
De 23 à 26 minutes
De 4 à 5 tasses
De 24 à 26 minutes
De 5 à 6 tasses
De 25 à 27 minutes
De 7 à 10 tasses
De 29 à 32 minutes
De 10 à 12 tasses
De 35 à 40 minutes
De 12 à 14 tasses
De 37 à 41 minutes
De 14 à 16 tasses
DURÉE DE
RENDEMENT
CUISSON
EN MESURES
APPROX.
DE 8 OZ
De 38 à 42 minutes
De 2 à 2 1/2 tasses
De 40 à 42 minutes
De 4 1/2 à 5 1/2 tasses
De 40 à 45 minutes
De 9 à 10 tasses
De 42 à 46 minutes
De 10 à 11 tasses
De 44 à 48 minutes
De 13 à 14 1/2 tasses
De 48 à 60 minutes
De 14 à 16 tasses
19
POUR DU RIZ BLANC PRÉCUIT
QUANTITÉ
QUANTITÉ
DURÉE DE
DE RIZ
D'EAU
CUISSON
2 mesures
Marque de 2
De 20 à 30 minutes
3 mesures
Marque de 3
De 25 à 27 minutes
4 mesures
Marque de 4
De 26 à 30 minutes
5 mesures
Marque de 5
De 28 à 26 minutes
6 mesures
Marque de 6
De 30 à 38 minutes
7 mesures
Marque de 7
De 38 à 42 minutes
POUR DU RIZ À PETITS GRAINS
QUANTITÉ
QUANTITÉ
DURÉE DE
DE RIZ
D'EAU
CUISSON
2 mesures
Marque de 2
De 18 à 22 minutes
3 mesures
Marque de 3
De 22 à 24 minutes
4 mesures
Marque de 4
De 23 à 24 minutes
5 mesures
Marque de 5
De 24 à 26 minutes
6 mesures
Marque de 6
De 28 à 31 minutes
7 mesures
Marque de 7
De 31 à 34 minutes
POUR DU RIZ SAUVAGE
QUANTITÉ
QUANTITÉ
DURÉE DE
DE RIZ
D'EAU
CUISSON
2 mesures
7 tasses
De 1 h 40 à 2 h 20
4 mesures
9 tasses
De 2 h 02 à 2 h 08
RENDEMENT
EN MESURES
APPROX.
DE 8 OZ
De 2 1/2 à 3 1/2 tasses
De 5 à 6 tasses
De 8 1/2 à 9 1/2 tasses
De 10 à 11 tasses
De 12 à 14 tasses
De 15 à 16 tasses
RENDEMENT
EN MESURES
APPROX.
DE 8 OZ
De 3 1/2 à 4 1/2 tasses
De 5 à 6 tasses
De 6 1/2 à 7 1/2 tasses
De 10 à 11 tasses
De 12 à 13 tasses
14 à 16 tasses
RENDEMENT
EN MESURES
APPROX.
DE 8 OZ
De 5 à 6 tasses
De 7 à 8 tasses
20
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