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Vollrath CBGMD-12 Manual Del Operador página 11

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INSTALLATION (SUITE)
Robinet d'arrêt manuel
Un robinet d'arrêt manuel doit être installé à un endroit accessible à pas
plus de 6 pi (1,8 m) de l'appareil.
Test de l'équipement
Contrôle de l'étanchéité
AVIS :
Il ne faut pas utiliser d'allumettes, de flamme de bougie ou
toute autre source potentielle d'inflammation pour le
dépistage des fuites.
1. Tournez le bouton du robinet de gaz du ou des brûleurs principaux
sur position Arrêt.
2. Enlevez le ou les boutons de robinet de gaz.
3. À l'aide d'un tourne-écrou de 5/16", retirez les 4 vis de fixation du
panneau avant. Enlevez le panneau avant pour accéder aux valves de
régulation de la veilleuse.
4. Situez la valve de régulation de veilleuse correspondant à chaque
veilleuse et fermez-la en serrant la petite vis tournée vers l'avant
dans le sens des aiguilles d'une montre.
5. Raccordez l'appareil à l'arrivée de gaz.
6. Appliquez de l'eau savonneuse sur chaque raccord.
7. Ouvrez l'arrivée de gaz.
8. Observez s'il y a des bulles aux raccords.
9. Ajustez les raccords si nécessaire.
Allumage des veilleuses
1. Attendez 5 minutes pour laisser tout le gaz se dissiper.
2. Pour allumer les veilleuses, tenez une source de flamme au-dessus
du brûleur souhaité tout en tournant doucement sa vis de régulation
dans le sens inverse des aiguilles d'une montre, pour ajuster la
flamme à l'intensité voulue. Reprenez pour toutes les veilleuses.
Test des brûleurs principaux
Après avoir allumé toutes les veilleuses, assurez-vous que chaque
brûleur principal fonctionne correctement.
Une fois les veilleuses allumées, les brûleurs principaux peuvent être à
leur tour allumés en poussant et tournant le bouton de commande de la
position Arrêt (« off ») à la position du réglage désiré. Vérifiez par un
contrôle visuel que la veilleuse allume bien le brûleur principal.
Les brûleurs principaux peuvent être éteints en remettant le bouton de
commande en position Arrêt (« off »). Les veilleuses peuvent être
éteintes en coupant l'alimentation en gaz avec le robinet d'arrêt qui se
trouve sur la conduite de gaz.
Barbecues service moyen et service sévère Manuel d'utilisation
FONCTIONS ET COMMANDES
A
D
B
A
Grilles. L'angle est réglable.
B
Bouton du robinet du brûleur au gaz. Permet d'ajuster la
température de la surface du gril.
C
Lèchefrite. Collecte la graisse et l'huile. Ce plateau peut
s'enlever pour nettoyage. Il est recommandé d'avoir un peu
d'eau dans la lèchefrite pour réduire les flammèches et la fumée
tout en laissant un volume largement suffisant pour les
coulures.
D
Trou d'accès à la veilleuse. Donne accès à la veilleuse.
E
Pied réglable. Permet d'ajuster le niveau de l'appareil et le
caler.
F
Pied. Soutient l'appareil.
F
E
C
3

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