Domo DO9047W Manual De Instrucciones página 7

wafels is er stand 'Licht' (Low). Gebakken wafels zijn het lekkerst als ze net gebakken zijn,
maar kunnen ook perfect warm gehouden worden in een oven op ongeveer 90°C. Leg ze in
een bakpan of wikkel ze in aluminium folie. In dit laatste geval zullen ze wel minder krokant
worden.
REINIGING EN ONDERHOUD
Gebruik geen agressieve schurende of bijtende schoonmaakmiddelen.
Maak het toestel na elk gebruik schoon. Trek de stekker uit het stopcontact en wacht tot het
toestel voldoende is afgekoeld. Het is gemakkelijker het wafelijzer schoon te maken als het
nog een beetje warm is. Maak de bakplaten schoon met een zachte doek om bakresidu's te
verwijderen. Berg het toestel op een vlakke, droge plaats op als je het niet gebruikt.
RECEPTEN
BRUSSELSE WAFELS MET IJS EN SLAGROOM
Ingrediënten
· 250 g bloem
· 4 eieren
· 1 eetlepel suiker
· 20 g gist
· 2 dl water
· 100 g gesmolten boter
· 3 dl lauwe melk
· 4 bolletjes vanille-ijs en slagroom
Meng de bloem met de eierdooiers en de suiker. Meng de gist met het lauwe water en meng
dit onder het deeg. Meng daarna de lauwe melk met de gesmolten boter onder het deeg.
Klop de eiwitten stijf en schep voorzichtig onder het deeg. Bak de wafels en serveer met
bloemsuiker, ijs en slagroom.
LUIKSE WAFELS
Ingrediënten
· 500 g bloem
· 150 ml lauw water
· 70 g suiker
· 2 eieren
· 50 g verse gist
· 215 g boter
· Zout
· 300 g parelsuiker
www.domo-elektro.be
7
DO9047W