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4.
Ordentliche Wartung
Tägliche Reinigung
Reinigungsflüssigkeit mit einem normalen Zerstäuber auf die gesamte Oberfläche des
Kochfeldes aufbringen und mit einem nicht scheuernden Schwamm sorgfältig die gesam-
te Oberfläche von Hand reinigen.
Danach die Kochfläche mit reichlich Trinkwasser abspülen. Abwasser durch die Abfluss-
öffnung ablaufen lassen und Becken entleeren (siehe "Außerbetriebsetzung").
Nachdem die beschriebenen Arbeiten erfolgreich abgeschlossen wurden, ist die Kochflä-
che sorgfältig mit einem nicht scheuernden Tuch abzutrocknen. Temperatur mindestens
10 Minuten einschalten, um das Abtrocknen der Platten sicherzustellen.
Gegebenenfalls sind die oben beschriebenen Arbeiten für einen erneuten Reinigungsvor-
gang zu wiederholen.
VERCHROMTE PLATTEN: Zum Entfernen von Verkrustungen einen widerstandsfähigen
Schaber aus Kunststoff verwenden. Grillplatte mit einem feuchten Tuch reinigen. Gerät
einschalten, um es trocknen zu lassen (siehe Tägliche Inbetriebnahme). Danach die Platte
leicht mit Vaselinöl einfetten.
Reinigung für längere Stillsetzung
Bei längerer Nichtbenutzung sind alle beschriebenen Arbeiten und die tägliche Reini-
gung durchzuführen.
Am Ende der Arbeiten sind die am stärksten oxidationsgefährdeten Teile wie im Folgen-
den beschrieben zu schützen.
Daher:
•
Zur Reinigung der Teile lauwarmes Wasser mit etwas Spülmittel verwenden.
•
Teile sorgfältig nachwischen, keine Hochdruckreiniger verwenden oder direkt mit
Wasser abspritzen.
•
Alle Oberflächen sorgfältig mit nicht scheuerndem Material abtrocknen.
•
Mit einem leicht in Vaselinöl getränkten, nicht scheuernden Tuch über alle Oberflä-
chen aus Edelstahl wischen, um diese mit einem Schutzfilm zu versehen.
Bei Geräten mit Türen und Gummidichtungen die Tür leicht geöffnet lassen, so dass sie auslüf-
ten kann, und zum Schutz die Oberflächen der Gummidichtungen mit Talk einstreichen.
Geräte und Räume regelmäßig lüften.
DAS VORLIEGENDE HANDBUCH IST EIGENTUM DES HERSTELLERS, DIE REPRODUKTION IN JEDER FORM IST, AUCH AUSZUGSWEISE, VERBOTEN.
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