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apagada durante un rato.
· Si utiliza aceite o grasa líquida, puede dejar la cesta en la freidora mientras se está
calentando. También puede dejar la cesta en la freidora si la grasa se solidifica alrededor de la
cesta. Saque la cesta de la freidora y ponga en ella el producto que desea freír.
· No rebase las cantidades máximas especificadas en estas instrucciones (vea la tabla).
· Vuelva a colocar la cesta con cuidado en la freidora y ponga la tapa de la cubeta.
Mientras dura la fritura, saque de vez en cuando la cesta del aceite o la grasa y agite con
cuidado su contenido, asegurándose de no volcar los contenidos calientes de la cesta al freír.
Freír con grasa sólida
Recomendamos utilizar en la freidora aceite o grasa líquida para freír. En casos de utilizar
grasa sólida para freír y evitar que la grasa salpique o hacer que la freidora se caliente
demasiado, deberán tomarse las siguientes precauciones:
· Si utiliza grasa fresca, derrita lentamente los bloques de grasa en una sartén normal a
fuego medio. Cuando la grasa se haya derretido, viértala con cuidado en la freidora.
Enchufe y conecte la freidora (vea la sección "Freír").
· Después de usarla, guarde la freidora con la grasa resolidificada a temperatura
ambiente. Si la grasa está demasiado fría, es posible que salpique cuando se caliente.
Para evitar que esto ocurra, pinche la grasa sólida varias veces con un tenedor con
cuidado de no dañar la resistencia.
Interruptor térmico de seguridad
En caso de sobrecalentamiento, el interruptor térmico desconectará este aparato en casos
que la freidora no contenga suficiente aceite o se derrita la grasa sólida. En el segundo caso,
al derretir la grasa sólida en la freidora, la resistencia no irradiara el calor generado lo
suficientemente rápido. Si el interruptor térmico de seguridad desconecta la freidora, proceda
de la siguiente forma:
· Espere a que el aceite o la grasa se enfríen.
· Con cuidado, presione con un destornillador pequeño el interruptor de reinicio (reset)
que hay en la parte posterior del elemento del panel de mando.
· Posteriormente podrá seguir utilizando su freidora.
Interruptor de seguridad
El interruptor de seguridad que hay en el cuerpo del panel de mando garantiza que la
resistencia solo se pueda encender si el elemento del panel de mando está bien cerrado
(deberá hacer un click).
Zona fría.
Al freír alimentos, algunos restos de estos se acumulan en el fondo de la
cubeta. Como la resistencia está debajo de la cubeta y calienta el aceite o la grasa de la zona
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