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Electrolux Professional 10GN 1/1 Manual De Funcionamiento página 8

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A.7
Riesgos residuales
El aparato presenta diversos riesgos que no se han eliminado por completo desde el punto
de vista de diseño o mediante la instalación de dispositivos de protección adecuados. De
todas formas, en este manual se ha informado al operador de dichos riesgos y se le han
indicado exhaustivamente los dispositivos de protección individual que debe utilizar. Para
reducir riesgos, deje espacios suficientes al instalar la unidad.
Para mantener esas condiciones, las zonas próximas a la máquina tienen que estar
siempre:
• Libres de obstáculos (como escaleras, herramientas, contenedores, cajas, etc.);
• limpias y secas.
• bien iluminadas.
Para la completa información del cliente, a continuación se indican los riesgos residuales
del equipo: estos comportamientos se deben considerar incorrectos y, por lo tanto,
estrictamente prohibidos.
Riesgos residuales
Resbalamiento o caída
Quemaduras y abrasiones (por
ejemplo: resistencias, bandeja
fría, láminas y tubos del circuito
de refrigeración).
Electrocución
Caídas
Aplastamiento o lesión
Vuelco de la carga
Químico
Cierre repentino
8
Descripción de situaciones de riesgo
El operador puede resbalar debido a la presencia
de agua, líquidos o suciedad en el suelo.
Riesgo existente si el operador toca de manera
intencionada o accidental algunos componentes
internos del equipo sin utilizar guantes de
protección.
Riesgo existente si, al efectuar operaciones de
mantenimiento, se tocan componentes eléctricos
con el cuadro eléctrico activo.
Riesgo existente si el operador interviene en el
aparato utilizando sistemas inadecuados para
acceder a la parte superior (por ejemplo, escaleras
inestables, o si trepa a la máquina).
Es posible que el personal especializado no fije
correctamente el panel de control al acceder al
compartimento técnico. El panel podría cerrarse de
repente.
Riesgo existente durante el transporte del equipo o
del embalaje que la contiene si se utilizan
herramientas o sistemas de elevación no
adecuados o si la carga está desequilibrada.
Riesgo existente al manipular sustancias químicas
(por ejemplo, detergente, abrillantador,
desincrustante, etc.) sin tomar medidas de
seguridad adecuadas. Antes de manipular estos
productos, se aconseja leer sus fichas de seguridad
y etiquetas.
El operador encargado del uso normal del aparato
podría cerrar la tapa, puerta o puerta del horno (lo
que tenga el aparato según su tipo) de repente y de
modo voluntario.

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Este manual también es adecuado para:

20 gn 1/1