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Tabla de tiempos de fritura
La tabla ofrece ejemplos acerca de la temperatura con la que ha de freír los
alimentos correspondientes y el tiempo de fritura necesario. Si las indicaciones
en el envase del alimento que va a freír son diferentes a las que aparecen en
la tabla, siga por favor las instrucciones del envase.
Albóndiga (congelada)
(piezas pequeñas/medianas)
Patatas fritas (frescas)
ADVERTENCIA
►
En las indicaciones de los grados pueden aparecer ligeras discrepancias
de temperatura. Los valores indicados en la tabla superior son sólo orien-
tativos. Hacen referencia a una cantidad aprox. de unos 300 gramos.
Según la naturaleza del alimento, pueden variar estos tiempos de ajuste.
Con el alimento introducido en la cesta 6, no se puede superar como
►
máximo la marca Max situada en el interior de la cesta 6.
SEF 2300 A1
Alimento
Chuletas de cerdo
(empanadas)
Porciones de pollo
(piezas grandes)
Porciones de pollo
Patatas fritas
(congeladas)
Gambas (frescas)
Setas
Temperatura
(aprox.)
150°C
150°C
150°C
150°C
150 °C / 170 °C
Véanse datos del
fabricante
130°C
170 - 190°C
Tiempo en
minutos
3 - 5 minutos
15 - 25 minutos
10 - 18 minutos
8 - 18 minutos
10 - 14 minutos /
3 - 4 minutos
Véanse datos
del fabricante
3 - 5 minutos
5 minutos
17
ES
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