1.1 AVVERTENZE
•
L'AFFETTATRICE DEVE ESSERE UTILIZZATA DA PERSONALE ADULTO CHE DEVE CONOSCERE LE NORME
PER L'USO E DI SICUREZZA CONTENUTE NEL MANUALE. E' UNA AFFETTATRICE PROGETTATA PER USO
DOMESTICO E NON DEVE QUINDI ESSERE UTILIZZATA PER USO PROFESSIONALE.
•
ANCHE SE LA MACCHINA E' MUNITA DI VARIE PROTEZIONI DI SICUREZZA E' NECESSARIO EVITARE DI
AVVICINARE LE MANI ALLA LAMA ED ALLE PARTI IN MOVIMENTO.
•
E' IMPORTANTE PRIMA DI INIZIARE LA PULIZIA O QUALSIASI TIPO DI MANUTENZIONE, SCOLLEGARE LA
MACCHINA DALLA RETE DI ALIMENTAZIONE ELETTRICA.
•
CONTROLLARE PERIODICAMENTE LO STATO DEI CAVI E DELLE PARTI ELETTRICHE
•
NON USARE L'AFFETTATRICE CON PRODOTTI SURGELATI OPPURE CON CARNI O PESCI CON OSSO E
PRODOTTI NON ALIMENTARI.
•
UTILIZZARE L'AFFETTATRICE PER IL TAGLIO UNICAMENTE CON IL CARRELLO DI ALIMENTAZIONE E CON
LA PIASTRA DI APPOGGIO IN POSIZIONE.
•
SE LA LAMA DOPO VARIE AFFILATURE E' DIMINUITA PIU' DI 10 MM RIVOLGETEVI AL CENTRO ASSISTENZA
PER LA SOSTITUZIONE.
•
NON EFFETTUARE PERSONALMENTE RIPARAZIONI, MA RIVOLGERSI A PERSONALE SPECIALIZZATO.
1.2 SICUREZZE MECCANICHE
LE AFFETTATRICI DI NOSTRA COSTRUZIONE DESCRITTE IN QUESTO MANUALE RISPONDONO,
PER QUANTO RIGUARDA LE SICUREZZE CONTRO I RISCHI DI NATURA MECCANICA, ALLE
DIRETTIVE CEE 2004/108 PER LA CONFORMITA' IGIENICA REGOLAMENTO CE 1935/2004.
SONO CONFORMI ALLA DIRETTIVA ROHS 2002/95/CEE E RAEE 2002/96/CEE E REGOLAMENTO
REACH 1907/2006.
1.3 SICUREZZE ELETTRICHE
LE SICUREZZE CONTRO I RISCHI ELETTRICI SONO REALIZZATE IN CONFORMITA' ALLE NORME
CENELEC EN 335-1/ EN 335-2-14 PER LA COMPATIBILITA' ELETTROMAGNETICA ALLA DIRETTIVA
2004/108/CEE.
DATO IL PERFETTO ISOLAMENTO DI TUTTE LE PARTI ELETTRICHE E L' OTTIMA RESISTENZA DI
TUTTI I MATERIALI IMPIEGATI, LE MACCHINE DA NOI PRODOTTE POSSONO ESSERE
TRANQUILLAMENTE INSTALLATE E LAVORARE IN AMBIENTI UMIDI.
ATTENZIONE IN CONFORMITA' AL PUNTO 1.7.2 "AVVERTENZE IN MERITO AI RISCHI RESIDUI"
DELLE DIRETTIVE CEE 89/392 E 91/368,
ELIMINANO
TOTALMENTE IL RISCHIO DI TAGLIO PUR RIDUCENDO SIA LA POSSIBILITA' CHE
L'ENTITA' DEL DANNO . LE PROTEZIONI E LE SICUREZZE SONO REALIZZATE IN STRETTA
CONFORMITA' ALLA NORMATIVA.
LE
SERIE
DI
AFFETTATRICI
CARATTERISTICHE:
• POSSIBILITA' DI LAVORO INTERMITTENTE.
• SICUREZZA E FACILITA' NELL'USO, PULIZIA, MANUTENZIONE.
• MASSIMA IGIENE GARANTITA DA UNA PARTICOLARE PROGETTAZIONE E REALIZZAZIONE DI
TUTTI I PARTICOLARI SENZA SPIGOLI PER UNA FACILE PULIZIA, CON ACCIAIO INOX E LEGA
DI ALLUMINIO TRATTATO PER ALIMENTI.
2.1 DATI TECNICI
MODELLO
FY 220
FY 250
FY 275
FY 300
FA 220
FA 250
3
1) INFORMAZIONI SULLE SICUREZZE
SI SEGNALA CHE LE
2) CARATTERISTICHE TECNICHE
"FY"
E
"FA"
DIMENSIONI
PESO
CM.
KG
37 x 46 x 32
10,5
41 x 52 x 34
14
44 x 55 x 37
14,8
45 x 58 x 39
16,5
37 x 46 x 38
11,5
41 x 52 x 38
14,5
PROTEZIONI APPLICATE NON
SONO
STATE
REALIZZATE
POTENZA
ALLACCIAMENTO
WATT.
ELETTRICO
160
230/1/50
180
230/1/50
180
230/1/50
220
230/1/50
160
230/1/50
180
230/1/50
CON
QUESTE
N. GIRI DEL
LAMA
290
290
290
290
290
290