Pit Boss PBV5P1 Montaje Y Operación página 85

Código de error "ErH" El ahumador se ha
sobrecalentado,
probablemente debido
a un fuego de grasa o
exceso de combustible
Código de error "Er1" El cable del sonda
de parilla no está
conectado
Código de error "noP" Mala conexión en el
puerto de conexión
Sensor para carne
dañado
Falla en el panel de
control
El ahumador no Flujo insuficiente de
alcanza o mantiene aire en la cámara de
una temperatura combustión
estable
Falta de combustible,
combustible de mala
calidad, obstrucción en el
sistema de alimentación
Sonda de parilla
El ahumador produce Acumulación de grasa
humo excesivo o sin
Calidad de los pellas de
color
madera
La cámara de combustión
está bloqueada
Entrada de aire
insuficiente para el
ventilador
Llamaradas Temperatura de
frecuentes cocción
Acumulación de grasa
en los componentes de
cocina
Oprima y sostenga el botón Power (Encendido) para apagar la unidad y permita que el ahumador se
enfríe. Siga las instrucciones de Cuidado y mantenimiento . Después del mantenimiento, saque los
pellas y confirme la posición de todos los componentes. Una vez que se enfríe, oprima el botón Power
(Encendido) para encender la unidad y seleccione la temperatura deseada. Si aún aparece el código de
error, comuníquese con Servicio al Cliente. (no válido en México).
Acceda a los componentes eléctricos en la base de la unidad (consulte el Diagrama de cables
eléctricos ) y verifique si hay daños en los cables del sonda de parilla. Asegúrese de que los conectores
molex del sonda de parilla estén firme y correctamente conectados al panel de control.
Desconecte el sensor para carne del puerto de conexión del panel de control y vuelva a conectarlo.
Asegúrese de que el adaptador del sensor para carne está bien conectado. Revise si hay signos de daño
en el extremo del adaptador. Si aún falla, llame a Servicio al cliente para solicitar el repuesto.
Revise que los cables del sensor para carne no muestren señales de daños. Si existen daños, llame a
Servicio al Cliente para solicitar el repuesto.
Es necesario reemplazar el panel de control. Comuníquese con Servicio al Cliente para solicitar el
repuesto.
Revise la cámara de combustión para eliminar residuos de ceniza u obstrucciones. Siga las
instrucciones de Cuidado y mantenimiento en caso de cenizas acumuladas. Revise el ventilador.
Asegúrese de que funciona correctamente y de que la entrada de aire no está bloqueada. Siga las
instrucciones de Cuidado y mantenimiento si está sucio. Revise el motor del barreno para confirmar
que está funcionando y asegúrese de que no hay obstrucciones en el tubo del barreno. Una vez que
haya seguido todos los pasos anteriores, encienda el ahumador, configure la temperatura en SMOKE
(AHUMAR) y espere 10 minutos. Verifique que las llamas producidas sean brillantes y vivas.
Revise la tolva y asegúrese de que tenga un nivel suficiente de combustible y vuelva a llenarla
si el nivel está bajo. Si la calidad de los pellas de madera es mala, o si los pellas son demasiado
largos, podría presentarse una obstrucción del sistema de alimentación. Saque los pellas y siga las
instrucciones de Cuidado y mantenimiento .
Revise el estado del sonda de parilla. Siga las instrucciones de Cuidado y mantenimiento si está sucio. Si
está dañado, comuníquese a Servicio al Cliente (no válido en México) para solicitar el repuesto.
Siga las instrucciones de Cuidado y mantenimiento .
Elimine los pellas de madera húmedos de la tolva. Siga las instrucciones de Cuidado y
mantenimiento para la limpieza. Reemplace con pellas de madera secos.
Saque los pellas de madera húmeda de la cámara de combustión. Siga el procedimiento de
preparación de la tolva.
Revise el ventilador. Asegúrese de que funciona correctamente y de que la entrada de aire no está
bloqueada. Siga las instrucciones de Cuidado y mantenimiento si está sucio.
Intente cocinar a una temperatura más baja. La grasa tiene un punto de inflamación. Mantenga la
temperatura debajo de 176 °C / 350 °F cuando cocine comida muy grasosa.
Siga las instrucciones de Cuidado y mantenimiento .
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