Tabla de contenido
Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
•
Zet de bakproducten op een van de roosters of
eerst op het stoomhulpstuk.
•
Bevochtig oud brood lichtjes. Hierdoor worden
ze weer lekker knapperig.
•
U kunt ook oudere snacks opwarmen, zoals
crackers, chips of koekjes. Bak ze gedurende
slechts een paar minuten op de maximale tem-
peratuur, zodat ze weer knapperig worden.
Aanwijzingen voor ontdooien
•
De convectieoven voorziet in een gelijkmatiger
ontdooiproces dan een magnetron.
•
Zet de temperatuurregelaar op DEFROST.
Controleer het voedsel iedere 5 tot 10 mi-
nuten.
•
Verlaag de voorgeschreven temperatuur met
20°C, om bevroren voedsel te bereiden. De
kooktijd in de convectieoven is tevens
30 - 50 % korter (bijv. 10 tot 15 minuten in
plaats van 20 minuten).
Aanwijzingen voor opwarmen
Gebruik voor het opwarmen lagere temperaturen
om het voedsel niet te verbranden. Controleer
het voedsel iedere 5 tot 10 minuten.
Kooktabel
Opmerking:
Deze tijden zijn slechts indicaties, en kun-
nen verschillen, afhankelijk van de omstan-
digheden.
Soort
Plaats in de
voedsel
kom
Gevogelte
Onderste
Kip (heel)
rooster
Bovenste
Delen
rooster
Onderste
Kalkoen
rooster
Onderste
Eend
rooster
Tip: Afstrijken met olie na het op smaak brengen
Vlees/worst
Rosbief
Onderste
(1,5 kg),
rooster
mediumgaar
14
Temperatuur
Bereiding-
in °C
stijd in
minuten
00
35 - 40
00
15 - 20
00
60 - 90
00
50 - 60
175
45 - 50
Runderlap-
Bovenste
pen,
rooster
mediumgaar
Worstjes,
Onderste
geroosterd
rooster
Tip: Wissel bij het gebruik van beide roosters het voedsel
halverwege de bereidingstijd, als het bovenste voedsel
sneller knapperig wordt.
Cake
Onderste
Enkele laag
rooster
Bedekte
Onderste
cake met
rooster
vulling
Onderste
Broodblik
rooster
Gebak
Pastei
Bovenste
(zonder
rooster
vulling)
Pastei (met
Onderste
vulling)
rooster
Onderste
Muffins
rooster
Schuimge-
Onderste
bak
rooster
Onderste
Koekjes
rooster
Gistbrood
Onderste
Brood
rooster
Onderste
Broodjes
rooster
Knapperige
Onderste
broodjes
rooster
Onderste
Maïsbrood
rooster
Bevroren
Bovenste
pizza
rooster
Vis
Bovenste
Vis
rooster
Zee-
Onderste
schelpen,
rooster
gestoomd
50
8 - 10
00
10
175
15 - 20
175
30 - 35
175
35 - 40
00
10 - 12
175
25 - 30
175
15 - 18
175
5 - 8
190
12 - 15
175
15 - 20
175
15 - 20
100
5 - 10
175
10 - 20
00
10
00
7 - 10
160
3 - 5
Publicidad
Tabla de contenido
