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Idiomas disponibles
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•
Para mantener buena calidad de productos congelados se recomienda reagru-
par los productos congelados que ya se encuentren en el cajón central de con-
gelador tal que no toquen los productos que aún no se congelaron.
•
Recomendamos mover las porciones congeladas en un lado de la congelación
y las porciones frescas para congelar colocar al lado contrario como máximo
hacia la pared posterior del cajón lateral.
•
Para congelar productos usar el espacio marcado con
•
Hay que recordar que en la temperatura del congelador influyen, entre otros:
temperatura de ambiente, nivel de carga de alimentos, frecuencia de apertura
de la puerta, configuración del termostato
•
Después de cerrar la puerta del congelador, posiblemente no se pueda abrir de
inmediato, les aconsejamos esperar de 1 a 2 minutos hasta que se compense
la subpresión existente.
El tiempo de almacenamiento de productos congelados depende de su calidad en
estado fresco antes de congelar y de la temperatura de almacenamiento. Mante-
niendo la temperatura en 18°C o menos, se recomiendan los siguientes periodos
de almacenamiento:
Carne de vaca
Carne de ternera
Carne de cerdo
Carne de pollos
La zona para refrigeración rápida no sirve para almacenar comida congelada. En
esta zona se pueden fabricar y almacenar cubitos de hielo.
* Esto se refiere a los aparatos del congelador ubicado en la parte inferior de equipo
** Se refiere a los aparatos que tienen de congelador
*** No se refiere a los aparatos dotados de congeladores marcados con
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Productos
Visceras
Huevos
Pescado
Verduras
Frutas
!
Meses
10-12
10-12
!
!
.
6-8
3-6
1-2
3-6
6-8
3-6
3-6
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